【01 案例回顾】
江苏南京的小雪很喜欢在朋友圈分享自己的生活，所以她每次去吃饭都喜欢手机先吃，拍照打卡，就算美食凉了，她也毫不在意，反正拍到好看的照片就满足了。
这不，她听说常去的餐厅出了新品，就约上闺蜜迫不及待地去尝鲜。
一坐下，服务员就开始热情地介绍新菜，其中一道“火焰牛肉”吸引了小雪的注意。
这道菜可是现场制作，师傅会顾客面前熏烤，看着漂亮，吃着也香，小雪二话不说就点了一份，她想着：这拍起来效果肯定很好！
没多久，牛肉就上桌了。师傅先把牛肉粒串起来，放在鹅卵石上，再在碟子里倒上酒精，一点燃，蓝色的火焰就跳了起来。
小雪赶紧拿起手机，可这火焰太小，燃烧得又快，她只拍到一张就结束了，很是遗憾。
她灵机一动，对师傅说：“师傅，你能不能再点一次火，这次能不能让火着得更大一点，我举起手机，你就开始点。”
师傅为了让她拍出满意的照片，就在碟子里又多加了些酒精。
结果，这一加可坏了事儿，小雪刚举起手机，师傅一点火，火焰瞬间变成了一大团，直扑小雪的脸上。
她当时人就懵了，等她反应过来，火已经烧到了全身。餐厅里连个灭火器都没有，只能赶紧打火警电话。
消防员来了才把火扑灭，但小雪已经被严重烧伤了，治疗花了好多钱，后续还得继续花钱。
小雪觉得是师傅操作不当，就让餐厅赔偿，可餐厅却说是因为小雪“临时加戏”才会出事，只愿赔几千块。
小雪当然不干，一纸诉状把餐厅告上了法庭，要求赔60万。
【02 案例分析】
小雪觉得自己没错，她虽然让火焰大一点，但没让师傅多加酒精，而且如果存在风险，师傅应该提示提示。
《民法典》有规定，行为人违反法律规定，侵犯他人合法权益，造成他人损害的，应当承担侵权责任。用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的,由用人单位承担侵权责任。
虽然是因为小雪为了拍照好看要求火焰大，但师傅是专业的，他应该知道让火焰变大有多危险。
师傅的不当操作，导致了这场悲剧，师傅明显是有过错的，得承担赔偿责任。
再说，餐厅也没给师傅做安全培训，发生火灾时，连个灭火器都没有，火势才没被及时控制，小雪的伤势才会这么严重。
最后，法院判决判餐厅赔偿小雪60万元。
【03 案例看法】
有的网友说：“小雪难道自己没有责任吗？是她提的要求。”
这话乍听之下没有问题，但仔细一想，小雪作为一个普通顾客，她可能根本想不到这个要求会有这么严重的后果。
而餐厅和师傅作为专业人士，应该对整个操作流程和潜在风险有更清楚的认识，他们有责任保障顾客的安全。
