你有没有那种感觉，自从开始种菜，看啥都像肥料？
路边的野草，恨不得扛个麻袋全薅回家；隔壁老王扔掉的烂菜叶，都想偷偷捡走。
别笑，我以前就是这样！
[捡破烂也能成肥？
]
说出来不怕你笑话，以前我种菜那会儿，为了省点肥料钱，真是没少干“捡破烂”的事儿。
谁家扔掉的烂水果皮、菜叶子，我都当宝贝似的捡回来。
一开始，老伴儿还觉得我丢人，说我“掉钱眼儿里了”。
可等我用这些“破烂”做的肥料，把菜园子里的菜养得油光锃亮，她也开始帮我捡了。
要说这“破烂”里，最让我省心的，还得是水果皮。
尤其是西瓜皮、香蕉皮、橘子皮这些，随便发酵一下，就是顶好的肥料——水果酵素。
[3步，肥料到手！
]
水果酵素这玩意儿，说白了，就是把水果皮发酵一下。
方法简单到什么程度呢？
我跟你说，只要3步，就能搞定！
第一步，把水果皮切碎。
越碎越好，这样发酵得更快。
要是没有粉碎机，就用刀剁碎点。
别怕麻烦，磨刀不误砍柴工嘛。
第二步，把切碎的水果皮装到容器里。
什么坛坛罐罐、塑料桶都行，只要能密封就行。
第三步，加水和发酵剂。
水要没过水果皮，再高出个五六公分。
发酵剂嘛，红糖、EM菌液、酵母都行。
没有也行，就是发酵时间长点。
就这么简单，盖上盖子，放在阴凉通风的地方，等着就行了。
夏天差不多一个月，冬天两个月，就能用了。
是不是超级简单？
但是，这水果酵素虽然好用，可也不是随便用的。
我第一次用的时候，就差点把菜给“烧”了！
[浓缩的，毁菜精华！
]
话说有一天，我看到网上说水果酵素可以当叶面肥用，就想着给我的豆角也喷点。
心想，这可是好东西，能让豆角长得更好。
结果呢？
我直接把发酵好的水果酵素，兑了点水就喷了上去。
当时觉得，哎呀，味道真香！
可第二天早上，我跑到菜园一看，差点没晕过去！
豆角叶子全蔫了，像被开水烫过一样！
我赶紧上网查，才知道这水果酵素的浓度太高了，直接用，就跟硫酸一样，能把菜“烧”死！
[用错，菜就完了！
]
从那以后，我就长了个心眼儿。
用水果酵素之前，一定要稀释！
而且要稀释得很稀很稀才行！
我现在的经验是，如果是用来浇菜，要稀释500倍以上。
如果是用来喷叶子，就要稀释1000倍以上！
宁可少用，也不能多用！
举个例子，你要是有一百毫升的水果酵素，浇菜的话，至少要兑50公斤的水；喷叶子的话，就要兑100公斤的水！
别嫌麻烦，这可是关系到你的菜能不能活命的大事！
而且，我还要提醒你一句，水果酵素这玩意儿，虽然是好东西，但也不能天天用。
一个星期用一次就差不多了。
用多了，菜也受不了。
说到这儿，你肯定想问，这水果酵素到底有啥用啊？
其实，水果酵素最大的作用，就是改良土壤。
它能增加土壤里的有机质，让土壤更疏松透气。
这样，菜的根系才能长得更好，吸收更多的营养。
而且，水果酵素还能抑制土壤里的有害细菌，减少病虫害的发生。
这样，你种的菜就能更健康，更放心。
总而言之，水果酵素是个好东西，但一定要用对方法。
别像我一样，第一次用就把菜给“烧”了。
现在，我的菜园子里，几乎所有的菜都用上了水果酵素。
不仅长得好，而且味道也特别正。
老伴儿也特别喜欢吃我种的菜，说比外面买的好吃多了。
所以啊，你还在等什么？
赶紧把家里的烂水果皮捡起来，开始做水果酵素吧！
保证你的菜园子也能变得生机勃勃！
现在很多人都喜欢把吃剩的水果皮当垃圾扔掉，但你知道吗？
这些看似没用的东西，其实是天然的肥料。
而我们对待这些“垃圾”的态度，也决定了我们是否能拥有一个健康、环保的生活方式。
下次再扔水果皮的时候，不妨想想，它们还能为你的菜园子，甚至为整个地球，做些什么。
