古茶诗解析:晚唐第一诗僧齐己《谢中上人寄茶》,谷雨节气古茶诗

青牛君说普洱茶 2024-04-19 10:42:27

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中国诗歌与茶诗

中国诗歌已有数千年历史。第一部诗歌总集《诗经》的诞生,为后世诗歌创作奠定了深厚的人文和艺术基础,产生了无数脍炙人口的佳作和高山仰止的诗人。

茶诗,即以“茶”为题材的诗歌作品。据不完全统计,我国流传至今的古茶诗多达3000多首。有记载的最早茶诗当属西晋文学家、官员孙楚(约218-293)的《出歌》,距今约一千七百年。茶诗创作在唐宋两朝达到顶峰,白居易、苏轼等名篇佳作流传不衰。

白居易(772-846)

齐己其人

齐己(约863-937):晚唐五代著名诗僧。俗姓胡,名得生,字迩沩。晚年自号衡岳沙门。潭州益阳(今湖南宁乡)人。早年父母双丧,7岁为同庆寺放牛,常取竹枝写诗,人皆称奇。后在同庆寺落发为僧。成年后,齐己云游四方,登岳阳,望洞庭,历长安,过江西,览华山,游学终南山等,诗名日盛。921年(59岁),齐己在去四川云游的途中路过江陵(今荆州),被荆南节度使高季兴留任江陵龙兴寺僧正。与皎然、贯休并称唐三大诗僧。有《白莲集》十卷、《玄机分别要览》一卷,诗论《风骚旨格》一卷并传于世。

齐己 画像

齐己诗风古雅,格调清和,属于高产诗人。《全唐诗》收录其诗十卷,800余首,数量仅次于白居易、杜甫、李白、元稹而居唐朝诗人榜第五位。无论诗作数量和质量,在晚唐诗僧中都是当之无愧的第一人。

齐己的主要茶诗

齐己不仅在诗词、书画方面取得很高成就,其茶艺也是声名赫赫,是唐代仅次于皎然的禅宗茶道的代表性人物。

齐己现存诗歌中,有24首茶诗,主要有《谢中上人寄茶》、《咏茶十二韵》、《谢㴩湖茶》、《闻道林诸友尝茶因有寄》、《过陆鸿渐旧居》、《尝茶》等。其中,描写谷雨的茶诗两首,分别是《谢中上人寄茶》及《闻道林诸友尝茶因有寄》。后者如下:

枪旗冉冉绿丛园,谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露,碾和松粉煮春泉。

高人梦惜藏岩里,白硾封题寄火前。

应念苦吟耽睡起,不堪无过夕阳天。

春日茶山

写作背景

本诗《谢中上人寄茶》为齐己收到友人寄来的新茶后所作。诗题中的“上人”意指持戒严格且精于佛学的僧侣之尊称。“中上人”指高僧虚中。虚中,生卒年不详(应比齐己大20岁以上),晚唐诗僧,少年即脱俗从佛。《唐才子传》记载其“好炙柴火,烧豆煮茶”。

撵茶图 刘松年(南宋)

虚中与贯休、齐己、郑谷等人为诗友,常有诗互赠。齐己《谢虚中寄新诗》有诗句“旧友一千里,新诗五十篇”,可见两者情谊深长。

原诗

《谢中上人寄茶》

齐己

春山谷雨前,并手摘芳烟。1

绿嫩难盈笼,清和易晚天。2

且招邻院客,试煮落花泉。3

地远劳相寄,无来又隔年。4

注释及释义

1.春山谷雨前,并手摘芳烟。谷雨前:谷雨前所采制之茶,称“雨前茶”,量少珍贵。并手:并为合、兼之意。并手指双手。烟:指植物烟草及其叶片。此处指茶叶。本句大意是:(收到虚中上人寄来的茶叶,在我脑海中浮现出一幅画面)谷雨前还有些料峭的春山上,您双手并用,轻轻采着芳香氤氲的茶叶。

采茶女

2.绿嫩难盈笼,清和易晚天。清和:一般指四月天。白居易有诗句“孟夏清和月,东都闲散官”。本句大意是:芽叶鲜嫩细小,很难装满茶篓。(如果采摘晚了,叶片会变老,因此争分夺秒)时间过得很快,转眼到了傍晚。

3.且招邻院客,试煮落花泉。落花泉:清冽流动的甘泉,此处指茶水。本句大意是:且让我招呼邻居来做客,一起来品尝这珍贵的雨前茶。

4.地远劳相寄,无来又隔年。无来:唐代时常用的口语,“无奈”之意。本句大意是:我们相距遥远,劳您寄来当年的新茶。否则,要想喝到新茶,我恐怕要再等一年了。

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