喜欢种菜的人很多,但是能真正拥有菜园的人并不多。大部分种菜爱好者都是利用楼顶阳台种菜的,因为受到种植空间的限制,一般都是种得玩玩而已,能实现蔬菜自由的人其实不多。
眼下,春回大地,新的一年又开始了,春季蔬菜的种植可以提上日程了。
俗话说,一年之计在于春。对于种植面积有限的楼顶阳台种菜爱好者来说,怎么才能在新的一年实现蔬菜自由呢?
我觉得,只要你做好了这3件事,哪怕只有10-20个平方的种植面积,也能轻松实现蔬菜自由。
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不知道你承认不承认,喜欢种菜的人大多有一个通病,那就是什么都想种,越种做多,尤其是入坑种菜好几年的一些菜友,更喜欢这样做。
如果是地栽还好,有充足的地方种植,种得多,收得多那,除了菜园显得杂乱和劳作感觉到累以外,也没什么坏处。
但是如果在楼顶阳台种菜,也这样干,那往往会得不偿失。空间太小,要是什么都种一点,到头来是什么都没种好。
所以,一定要改。
我觉得,楼顶阳台种菜的基本原则就是要懂得取舍,求精不求多。
具体做法就是,我们只种自己和家人喜欢吃的和经常吃的,有的蔬菜一季还吃不了一两次,就没必要占用宝贵的种植空间了。
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其次,同一品种不要种太多,就算再喜欢吃的那种蔬菜,也不可能顿顿都吃。而如果种太多,那么这种蔬菜在应季上市时,会多的吃不完,可却没有多余的地方种别的蔬菜品种了。
最后,对于楼顶阳台种菜爱好者来说,一定要树立重质量轻数量的观念。宁愿只种一颗精品,也不要胡乱种一大堆。吃没吃好,还严重地影响种菜的体验。
所以,楼顶阳台种菜,首要的关键就是懂得取舍,求精不求多。
二·合理规划,采取最优的种植方式如果只在种植的品种上下功夫还是远远不够的,毕竟种得太少,很多蔬菜就吃不上了。
那么怎么办呢?
一个有效地解决办法就是对种植空间合理地规划,采取最优的种植方式,尽可能最大化地利用种植空间。
一般常常采用的方法是套种和立体种植。
套种,顾名思义,就是把两种或者多种蔬菜间作或者混种,通过合理搭配不同蔬菜的生长特性、根系深浅、养分需求和病虫害抗性,能有效提高土地利用率、减少病虫害并改善土壤。
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一般常见的套种模式有:玉米 + 豆类、黄瓜/丝瓜+矮生叶菜(如菠菜、苋菜)、番茄/茄子 + 葱蒜类(如洋葱、韭菜)、胡萝卜 + 萝卜(或生菜)、高秆作物(如向日葵) + 爬藤作物(如南瓜)、罗勒 + 番茄、茴香 + 十字花科……等等。
立体种植,指的是一种高效利用垂直空间的种植方式,特别适合土地有限的城市阳台、屋顶或小型菜园。通过分层、悬挂、支架等方式种植不同高度的蔬菜,能显著提高产量并优化光照和空间利用。
楼顶阳台一般可以采取的立体种植方式有这些:
1. 藤蔓类的(需垂直支撑)
比如,黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜(小型品种)、豇豆、四季豆、番茄(攀爬品种)、荷兰豆、葫芦等。
这些蔬菜蔬菜可以通过搭架棚架,充分地向空中延伸,节约横向种植面积,增加纵向种植空间。
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2、叶菜类(低矮、耐阴)
比如,生菜、菠菜、小白菜、油麦菜、苋菜、空心菜、芝麻菜等。
我们在上层种喜光藤蔓类,下层种耐阴叶菜。并且可以采取阶梯式花架或悬挂种植袋,每层种植不同的叶菜。
3. 根茎类(浅根系或容器适应性强)
比如,樱桃萝卜、小胡萝卜、小土豆、生姜、洋葱(矮化品种)等。
我们可以用深桶或垂直种植袋(如布袋塔),分层填充土壤,也可以利用立体种植箱的垂直空间,每层种植不同根茎类蔬菜。
4. 香草类(小型、耐修剪)
比如,罗勒、薄荷、香菜、迷迭香、百里香、欧芹、小葱、蒜苗等。
这些蔬菜可以在墙面垂直种植盒或悬挂花盆。还可以再窗台置多层花架,每层种植不同蔬菜。
总之,只要我们合理地规划,采取一些新式的种植方式,就一定能够最大化地利用种植空间,实现蔬菜自由。
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我在前面说过,一种蔬菜在大量上市时,是吃不完的,所以不要同一品种的蔬菜种太多。我说的不要种太多是指同一批不要种太多。
但是有的蔬菜,生长周期比较短,而且对气候条件要求不是很严格,那么我们可以进行分批种植。
比如黄瓜,从2月到10月,我们可以每隔一个月就种一批,这样前一批收获地差不多时,新种的一批又开花结果了,这样就能一直有新鲜蔬菜吃,还避免一次种植过多想送人送不掉的麻烦。
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除了黄瓜、四季豆、豇豆、玉米等,大部分的叶菜都可以采取分批次种植的方式。
总而言之,对于楼顶阳台种菜爱好者来说,土地有限,那么就要多花点心思,把上面说的3点做好,将已有的条件利用到极致。这样人人都能在2025年实现蔬菜自由,你觉得呢?