有个热议话题，引起了网友激烈讨论：持续一年不吃中国菜，你会怎么样？

下面我们先看下网友分享回答：

中国菜的种类，那真是多得数都数不过来。从北到南，从东到西，每一个地方都有自己的特色。就说北方吧，那东北的乱炖，一大锅子里啥都有，土豆、茄子、豆角，炖得烂烂的，吃一口那叫一个满足。

还有那北京烤鸭，皮脆肉嫩，用薄饼一卷，加上葱丝、黄瓜、甜面酱，啧，那滋味，就像在嘴里开了一场盛宴。再看看西北，那羊肉泡馍，馍要自己掰得碎碎的，泡在鲜美的羊肉汤里，每一块馍都吸饱了汤汁，吃起来那叫一个香。

往南走，山东的九转大肠，先不说味道，就那做法，那是多少年的手艺传承。大肠处理得干干净净，经过各种工序，最后吃起来是酸甜苦辣咸五味俱全。

到了江苏，那淮扬菜精致得像艺术品，文思豆腐那刀工，把豆腐切成像头发丝一样细，在汤里一放，就像一朵盛开的花，吃起来滑嫩得不得了。还有上海的本帮菜，浓油赤酱，红烧肉那红亮红亮的色泽，看着就勾人食欲，咬一口，肥肉不腻，瘦肉不柴，在嘴里一抿就化了。

再往南，广东的粤菜那更是讲究。什么白切鸡、烧腊，那是对食材本身味道的极致追求。白切鸡那皮滑肉嫩，配上姜蒜汁，能把鸡肉的鲜美完全激发出来。

福建的佛跳墙，光是那食材，鲍鱼、海参、鱼翅啥的，放在一起小火慢炖，炖出的那汤，浓郁得就像把大海的鲜味都浓缩在里面了。

西南地区，四川的火锅那是无人不知无人不晓。那红汤锅底，看着就像一团火，里面的花椒、辣椒那是灵魂。毛肚七上八下，鸭肠涮几下，吃起来那麻辣鲜香，能让你的舌头都跳起舞来。

还有重庆的小面，简单一碗面，但是那调料，每一家都有自己的秘方，吃起来那叫一个巴适。云南的过桥米线，那么多配菜，生的熟的，往滚烫的汤里一放，瞬间就熟了，吃起来既有汤的鲜美，又有各种食材的口感。

要是一年不吃中国菜，这胃首先就受不了。那些外国菜，什么沙拉，一堆生的菜叶子，吃起来就像吃草，没滋没味。牛排呢，虽说有的也挺好吃，但吃多了就觉得单调，哪有中国菜这么多变。汉堡、披萨那些，那都是小孩子吃着玩的，哪能当饭吃啊。

一家人围在一起吃顿火锅，那是亲情的温暖；和朋友出去吃顿烧烤，那是友情的欢乐；过年吃顿年夜饭，那是团圆的象征。没有了中国菜，这些情感都没地方寄托了。