嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
做饭是一件挺纠结的事,不是纠结做不做,而是纠结做什么。
想起一种是食物,脑子里过一遍马上就给出了否定的结果。
这时候不妨出去走走,看看市场上有什么菜。
看到市场边缘有位大爷,面前摆着些红萝卜,刚下来的蔬菜买了点,今天就吃肉炒红萝卜丝吧!
食材:红萝卜、肉。
配料:葱、花椒、香菜、盐、味极鲜、醋。
做法:
1、锅里热油,倒入切好的肉片,翻炒几下,加入葱、花椒炒出香味。(我做饭非常喜欢加点花椒,不喜欢花椒味道的可以不加。)
2、倒入萝卜丝,翻炒几下。(多炒一会儿,中间加入适量的水)
3、加入盐、味极鲜、醋调味,翻炒几下,让菜入味。
4、加入香菜,就可以出锅啦。
一道简单又好吃的家常炒萝卜丝就完成啦
懒懒碎碎念:
其实我对萝卜没啥感觉,不过是实在是不知道吃什么,炒出来吃着味道也不错。
总要尝试一下,才知道自己到底喜欢不喜欢吃。
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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