酱肉四季豆
原材料:四季豆200克,牛肉、胡萝卜各100克。
调味料:黑胡椒牛排酱1包,姜2片,醪糟半勺,淀粉、香油各少许,盐适量。
做法:
1.牛肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入黑胡椒牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌10分钟左右。
2.将四季豆洗净,斜切成丝备用。将胡萝卜和姜洗净去皮,切丝备用。
3. 锅内加入油烧热,加入姜丝爆香,再加入腌好的牛肉丝,大火翻炒均匀,盛出备用。
4.锅中留少许底油烧热,依次加入四季豆、胡萝卜丝,用中火炒匀。
5.加入适量清水,小火焖煮至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀,加入盐,淋上香油即可。
橙汁水果盅
原材料:红色甜椒25克,苹果100克,香蕉100克,白煮蛋30克,柳橙50克,低脂奶酪30毫升。
调味料:无
做法:
1.将柳橙去皮、去籽,和奶酪一起用果汁机打成橙汁酱。
2.甜椒去把后,以汤匙去籽备用。
3.将苹果、香蕉及白煮蛋切丁放入甜椒中,最后淋上橙汁酱即可。
橙汁水果盅含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物以及人体必需的营养元素,可以缓解孕早期孕吐,提高免疫能力。
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