在万千食客的心中，除了飞禽走兽之外可以拿来制成经典美味之外，海鲜更是能调动人的味蕾。在海鲜界中，有十大名贵海鲜是食客“可望不可即”的人间至高珍馐，少有且惊人的口感，使其价格高到离谱。

2023年初，浙江一个名叫王明明的渔民，在捕捞作业中意外捕获到一条膘肥体壮、色彩鲜艳的野生大黄鱼。据悉，这条野生大黄鱼足足有4.8斤重，本身野生大黄鱼的数量就已经很少了，更别提这条被渔民捕获到的4.8斤野生大黄鱼了。

最后，这条备受瞩目的野生大黄鱼售出了26600元的天价，真是贫穷限制了想象。其实，由于野生大黄鱼的珍稀性与绝佳口感，它们的售价一般都在万元以上。在市场的追捧下，野生大黄鱼的数量越来越稀少，这一点也进一步助长了它们的市场售价。

蓝鳍金枪鱼是是老生常谈的名贵海鲜，通常只有在高级料理店才能看到它们的身影。很多食客为了一品蓝鳍金枪鱼的美味，甚至不远万里前往日本专门的蓝鳍金枪鱼刺身店品尝。

市场上所售出的蓝鳍金枪鱼价格十分高昂，2019年在日本东京的拍卖会上，一条上百公斤重的蓝鳍金枪鱼被售出了2119万元人民币，价格昂贵到令人瞠目结舌。被高级料理店加工成精美餐食的蓝鳍金枪鱼刺身同样价格高昂。

澳洲龙虾也是能够跻身挤进世界十大名贵海鲜前列的，澳洲龙虾不仅好吃，看着也很有食欲，它们体色略深，主要为深红色。

澳洲龙虾的孔武有力的爪子呈现的却是少有的金黄色，使其看上去贵气十足。生长在澳大利亚得天独厚的环境之中的澳洲龙虾，兼具质量与名声，入口即化的澳龙肉也是贵到令人望而却步的。

中华锦绣龙虾主要来自南太平洋，在我国沿海也有少量分布，它们造型独特、外表精致，触角十分纤长，体色主要为蓝色、绿色交融。

因其外表神气凛凛，我国古代人民也称其为“神虾”。2017年，福建宁德一渔民捕获到一只体长约为1.4米，重达6.6斤的罕见中华锦绣龙虾，据说在市场上能够售出100万元的天价。此外，中华锦绣龙虾肉质鲜美，味香怡人，无论肉质还是外形，都有着其它龙虾无法比拟的优势，妥妥名贵海鲜圈顶流。

要说起世界十大名贵海鲜，就不得提起新西兰帝王鲑。众所周知，三文鱼昂贵，而新西兰帝王鲑则是“三文鱼中的战斗机”。新西兰帝王鲑是三文鱼中品质最佳的，

银白色的鱼鳞优雅十足，鲜橙色的肉质又嫩又滑，一口下去完全没有海鲜的腥味，仿佛打开新世界一样。可美味难求，尤其是像新西兰帝王鲑这种生活在图尔特岛海域的高级海产，衍生了一系列捕捞费用、运输成本以及精加工成本，最终造就了新西兰帝王鲑极高的市场售价。

东星斑是万千食客心中的十大名贵海鲜之一，东星斑长相灿若云霞，红艳异常。

在我国，东星斑的地位也十分高，它们素来有着“国宴鱼”的称号，寻常只出现在高端场合。此外，东星斑富含营养以及胶原蛋白，还含有极为稀有的“角鲨烯”。作为深海中最亮眼的角色之一，它们的捕捞受到严格控制，这就使得流通在市场上野生东星斑更加稀有、昂贵。

不同于鱼肉、蟹肉，加拿大象拔蚌以独特的造型与尤为清新脱俗的口感获得食客的青睐。加拿大象拔蚌来自北太平洋沿海，以其酷似象鼻的威武造型，被人称为“皇帝蚌”。加拿大象拔蚌肉足鲜嫩，被制作成各种高级食材。

只不过由于野生加拿大象拔蚌实在过于抢手，价格自然也就十分高昂，让常人难以企及。

除了上述高级海鲜，还有一种十分罕见的主角，那就是澳洲金龟鲈鱼。澳洲金龟鲈鱼的行情十分好，远远超过了澳洲其它海鲜的身价，据悉，澳洲金龟鲈鱼目前稳站c位，能售出约为34369元人民币的价格。

这使得许多垂涎澳洲金龟鲈鱼美味肉质的食客望洋兴叹。不过，想要捕捞到澳洲金龟鲈鱼也不是一件轻松的事情，澳洲金龟鲈鱼有着很强的侦查能力以及极快的逃跑速度，一旦它们察觉到人类的捕捞动作，就会迅速逃走。如果说鱼中有天仙，那么一定是澳洲金龟鲈鱼，当它们完全袒露在水面中，澳洲金龟鲈鱼身上富余变化条纹与色泽就会熠熠生光，吸人眼球。除了被拿来当做高级海鲜之外，澳洲金龟鲈鱼也会被人拿来当做高级观赏鱼。

日本四面环海，坐拥丰富的海产资源，除了典型的三文鱼之外，日本伊豆群岛附近海域生存着一种体型小、色彩不鲜明、浑身灰黑的鱼，那就是日本黑蝶。

日本黑蝶虽然色彩不如澳洲金龟鲈鱼那样色彩艳丽且富于变化，但是它们蝶形般的鱼鳍以及深沉尊贵的体色，倒是令人眼前一亮。

日本黑蝶的肉质鲜嫩且有嚼劲，受到全世界许多食客的喜爱，也有很多人热爱它们独特的外表，愿意花高价将其购下，用以观赏、收藏。不过，想要吃到、得到日本黑蝶的代价高昂，根据现在的市场行情，它们的价格甚至可以达到2万至2.7万之间。

刀锋鳍士是实打实的名贵海鲜，它们的外表凌厉且有力量，长着刀锋一般的背鳍。由于稀缺性，刀锋鳍士在高级海鲜市场上一骑绝尘，能卖出68739元人民币的天价。

吃上一口刀锋鳍士，满满的“金钱的味道”。想要捕捉到刀锋鳍士也并非易事，它们主要生活在加勒比海地区的深海之中，由于环境特殊，想要捕捞到刀锋鳍士可不是砸钱的事，还具有很大的危险性。

名贵海鲜的昂贵性，主要在于稀有与味美，正所谓物以稀为贵，这些名贵海鲜靠着自身的特色杀出重围，成为常人可望不可即的“一口胜神仙”的高级餐点，这些海鲜，你都吃过哪几种呢？欢迎留言探讨。