作为雨水概念股的白术，每年8-9月注定会受到商家的高度关注。由于白术种植不能重茬、忌水淹的特性，加之产区集中，在每年高温干旱+暴雨洪涝的影响下，行情都将会出现明显波动。
白术，自2023年初起价格开始不断攀升，5、6月份亳州及周边地区连降几场大雨后+高温影响，再次引起多商持续关注，且在交易量不断放大与商家参与度活跃的带动下，价格持续猛涨，后来行情更是火爆。在7月中旬亳州及周边地区又遇大雨受灾和7月底8月初安国地区遭遇特大暴雨，价格上涨加速。同时，在 一些自媒体的推波助澜下，行情是一涨再涨，不断创下历史最高价记录。
进入2024年，行情依然火爆，在经历高温干旱的考验下，价格仍稳中有升。近期，亳州及河南地区受持续暴雨影响，经过多商对白术的实地田间考察，在地面积受淹严重，植株受到不同程度的灾害，且未到产新之际，当地农民开始抢救措施，积极采挖，导致白术价格再度上扬。白术再次发力成为市场上引人瞩目的品种，目前一年统个已涨至135-140元，两年统子在150-155元。
作为亳州地产品种之一，热度呼声较大，现阶段从亳州部分集镇交易来看，因近期暴雨影响，鲜货受灾严重，持货商家要价再度坚挺，行情也出现不同程度的上行，并且从目前亳州产地来看，收购白术（淹货）商家较多，寻货商家不断增多，货源走动较快。
据了解，从近几年历史行情来看，白术连续5年遭受自然灾害影响，种植户连年亏损，近几年种植面积或多或少出现减种，同时，因去年白术价格涨幅跨度巨大，致使种植成本过大，2024年扩种面积虽然有量，但并没有传言的扩种数倍那么多。在2024年未产新之际，干旱天气，持续暴雨天气，接踵而至，众多商家信心再次被点燃，由于当前白术市场库存不大，虽在历史高位，多商认为仍不排除白术继续有优秀的表现。
近期受持续暴雨洪涝灾害影响，亳州及河南产区不少在地货源不得不提前采挖，对白术的品质是一大考验。预计后市不会平静，仍然充满看点。
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