胃癌是一种死亡率很高的癌症，大家对于胃癌肯定是有一定了解的，胃癌主要是由于遗传导致的，这是大多数癌症的发病原因，当然除了遗传之外，其实不恰当的饮食习惯也是引起胃癌的一大原因，所以说大家平时一定要注意控制饮食。
现在胃癌有越来越年轻化的趋势，甚至很多二三十岁的年轻人也出现了胃癌，很多人不知道这究竟是由于什么原因导致的，其实这就是由于不恰当的饮食导致的。
一、油炸类食物
这种油炸类食物是非常不健康的，一般吃油炸类食物都是在外面，这些饭店用的油也不是很健康，经常吃的话肯定是会对人的胃产生一定的伤害的，并且油炸类食物里面有很多致癌物质，而油炸类食物正是年轻人喜欢吃的。
二、腌制食品
像是咸鱼，咸肉这样的食物是很多人都喜欢吃的，这种食物可以保存很久，很多人家里过年会做很多，但是我们都知道这种不新鲜的肉类对人没有什么好处，并且腌制食品里面含有致癌物质亚硝胺，吃多了容易引起胃癌。
三、热的东西
中国人吃东西喜欢讲究趁热吃，认为这样对人的身体健康很有好处，实际上太烫的食物反而是对人的身体健康有伤害的，会损伤到人的胃黏膜和食管，进而会引起胃癌和食管癌。
四、喜欢喝酒
我们都知道酒精对人的身体各方面都有伤害，尤其是对人的肝脏和胃部产生的伤害是巨大的，空腹喝酒的时候，很容易引起胃痛，时间长了人的胃就会越来越差，进而就会出现胃癌。
其实在我们的日常生活中，很多不良的生活习惯都会引起胃癌，不仅仅是上面的饮食习惯会引起胃癌，经常熬夜也是引起胃癌的一大原因。
所以说要想预防胃癌，我们在多个方面都是要注意的，尤其是饮食方面，要非常注意，毕竟胃部和人的饮食是直接相关联的，不注意饮食的话，比熬夜更容易引起胃癌。同时要想预防癌症，我们还要定期去当地的医院进行检查，这样才能够更有效地预防癌症。
