9月21日-22日,在石家庄市湾里庙步行街,由河北省农业农村厅主办,石家庄市农业农村局协办,京东科技承办的“冀享食刻 荟萃百味”河北中央厨房特色美食品鉴会顺利召开,本次活动旨在进一步挖掘宣传河北特色美食,助力城市文旅餐饮品牌大放异彩,丰富广大市民饮食文化。
活动采取“主题推介+户外品鉴+线上直播”的形式举办。主题推介活动中邀请中国农业产业化龙头企业协会、省内外20余家采购单位负责人及河北省各地市40余家中央厨房企业负责人莅临对接交流。近年来石家庄市农业农村局聚焦都市农业,瞄准市场需求,大力发展中央厨房产业,积极助力政企对接、产销对接,帮助地方优质农产品走出去、开拓更广阔的市场空间,取得积极成效,近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了全国农产品质量安全良好追溯监测试点名单,全国共149家农产品生产主体入选,河北省9家入选。
户外品鉴活动涵盖河北各地特色美食,包含河北纽康恩食品有限公司、石家庄市惠康食品有限公司、河北祥盛农业科技有限公司、河北亚尔农业科技股份有限公司、河北惜康农业科技有限公司、河北美客多食品集团股份有限公司、唐山广野食品集团有限公司等。随着消费者需求的改变和购物行为的转变,线上销售平台已经成为企业获取市场份额和增加销售额的重要手段。河北省农业农村厅联合京东科技共同打造的京东中央厨房特产馆及河北中央厨房美食专区重点服务于河北特色美食,推广区域品牌,为消费者提供丰富的选择。本次活动同步邀请网红主播带货宣传,当天现场客流量超五万人次,线上观看量超2万人次,活动现场市民反响热烈,现场打卡、观摩、品鉴、络绎不绝。
拒绝美食荒漠称号,为河北美食扛大旗!