冬季除了寒冷的天气之外，最显著的特点就是万物都开始萧条。
没有春天五彩斑斓的花朵，只有光秃秃的枝丫和满地的落叶。
这个寒冷的季节里连植物们也都开始进入休眠状态，但是有很多人其实并不希望冬天有这样萧条的表现，但又不知道该如何增加点冬天的特色和生机。
于是就有了“在冬天种植什么来比较好”这个命题。
那么今天就推荐一些在冬季中比较适合种植又能够在家里冬季不萧条的植物。
小白菜。有句话叫做人吃五谷杂粮，植物吃光合作用，小白菜就很好的展现了这两个重点。
小白菜可以说是植物界中很喜欢光的一个植物，其他植物可能在经过阴天的时候就不需要光照就可以继续长，但是小白菜却饶舌要光照才可以长。
环境因素:
小白菜适合种植地方:阳台、空地、阳光充足的地方。
土壤:沙质土壤、肥沃土壤、排水性好土壤。
光照:阳光充足地方、温暖地方。
水:浇水时土壤湿润为宜。
其它:种子、肥料、泡沫箱、底肥，有条件的话可以用塑料大桶代替泡沫箱。
种植步骤:
首先选择一个合适的位置，这个位置一定要每天有一定的时间接受阳光照射。
之后将泡沫箱底部用刀划出几个小孔，不然土壤中的水分无法正常排出也会影响植物生长。
将泡沫箱内先放一层底肥，再放一层土壤，底肥可以用牲畜粪便或者腐烂已久的植物，反正就是能腐烂出养分的东西，而由土壤填满剩余空间。
之后将种子均匀撒入土壤之中，最后将其稍稍覆盖上薄薄一层土壤保持土壤处于湿润状态并且放置在全日照的位置即可。
随着时间过去，在不久之后小白菜就会慢慢长出来，到那个时候每天都能看到自己的劳动结晶，看着他们越来越壮实是非常开心的一件事情，并且等到小白菜长大之后不仅能够自己吃到新鲜又安全的小白菜，而且还能省下一些去菜市场买白菜的钱。
胡萝卜以及茴香。胡萝卜和茴香是也可以与小白菜一起种植的植物，它们也都没什么特殊要求，胡萝卜对温度没有太高要求，因此一年四季种植都能活，但是它们一样需要阳光，因此冬天要种植他们的时候要是有一个能接受阳光的地方，就可以放心大胆将它们种下去。
作为硬茎类植物胡萝卜本身是没有什么对环境要求的，它们不仅能耐寒耐热，而且还能适应几乎全年气候，同时它们对土壤要求也没那么严格，只要稍稍沙质土壤让它们不会闷着自己就行了。
种植步骤:
相对于小白菜来说胡萝卜和茴香就没那么简单，一切都是因为它们对温度要求的广，因为胡萝卜是茎生植物，所以它们芽出的时间会比较慢。
种植之前要求:准备好栽种地点、做堆肥做栽种床、浇水待干后覆膜后播种、幼苗期通风、收获时挖出即可。
对于能够在家阳台上种植这些植物来说真真是一项非常伟大的创举，不仅改善了家庭环境，赚到了钱，还用自己的双手收获劳动果实，让生活获得更多乐趣，每天都会心情愉悦很多。
对于家庭来说这样富饶又新鲜绿色的食物再加上天伦之乐会让生活质量提升很多。
