蜂蜜
蜂蜜主要成份有果糖和葡萄糖,还有其他类糖、多种维生素、矿物质;中医认为,蜂蜜有补中润燥,止痛,解毒的功效。
肝脏中足量的糖原可以防止毒素对肝细胞的损伤,糖类能使肝病肝糖原含量增加,促进肝细胞的再生。肝病患者食用蜂蜜可以增加单糖的摄入,对肝细胞有保护作用;另外,蜂蜜的润燥作用可以缓解或者预防肝病患者的便秘。肝病患者可以食用蜂蜜。
蜂王浆
蜂王浆的成分复杂,含有蛋白质、脂肪、糖类三大营养物质,蜂王浆中还含有维生素、核酸、激素等其他含量较少的物质;中医认为:蜂王浆味甘酸、性平,入脾、肝经,有滋补,强壮,益肝,健脾的功效。
它可以促进食欲、促进组织的再生与修复、增强机体抵抗力、润燥通便。
蜂王浆对肝病患者是有益的,肝病患者可以适量食用,但不建议大量食用。
蜂王浆含有激素成分,其灭活是在肝脏完成,大量摄入增加肝脏负担,尤其是肝功能严重失代偿时。属于中医的“肝阳亢盛及湿热阻滞者”,如有高热、大吐血、黄疸性肝病者,不能服用蜂王浆。
因此如果肝功能失代偿严重,建议不食用蜂王浆。