如今社会，人们最关心的就是食品安全的问题。

科技飞速发展的现代，我们在享受便利的同时，食品也面临着科技与狠活。

茶作为健康绿色天然饮料，得到了很多人的喜欢，经常喝茶有益于身心健康，也成为了大众的常识。

做茶叶这么多年，很多人都来问过云朵一个话题：“怎么判断茶叶是否农残超标，农残超标的喝起来什么感觉？”

今天我们就来说一下茶友们比较关心的话题，给大家科普一下茶叶农残超标的茶喝起来什么感觉，各位茶友可以自行对比做到心中有数。

什么是茶叶农残？

茶叶农残是指茶叶中的农药残留，在茶树生长过程中为了预防虫害、提升产量，喷洒了脂溶性农药之后的周期内，农药没有被分解，残留于茶树叶面，土壤，水源，大气中的有毒代谢物和杂质的总称。

茶叶农残是判断一款茶能否上市的关键指标之一。

茶叶为什么会有农残？有两个原因：

①茶园使用了化学农药，在喷洒过程中一部分被茶树吸收；另一部分流失到土壤中，一些内吸性的农药，如“乐果”，可通过茶树根系被吸收输送到芽梢部污染茶树。

②水源被农药污染，茶树生长过程中需要灌溉，如果使用了被农药污染的水源，便有可能造成茶树污染农残超标。

农残超标的茶喝起来什么感觉？如何判断

【1】锁喉

一般是指，饮用后立即出现锁喉感，舌根发麻，顺带引起喉咙下端与胸腔都有刺刺麻麻的感觉。

【2】心慌

茶叶农残超标部分茶友还会出现心慌，心跳加速，头部有眩晕感，头皮发麻。

【3】恶心

喝到胃中，比较容易犯恶心，肠胃收缩，可能引起血压升高。

综上所述如果喝到一款茶，同时出现上面2个以上的反应，那么就要小心了。尽量丢弃不要再喝。

挑选茶叶小技巧：

《1》高山茶高拔高气温低、没有虫害不需要打药、绿茶春茶采摘时间早不需要打药、荒野茶天生地长不需要打药、古树茶，俗话说老树不怕咬，不需要打药。

《2》购买茶叶要看包装背后QS生产许可，经过国家食品质量安全认证才有保障。

如今市面上大部分的茶叶都是经过国家质量检测，符合规定的，茶友选择的时候尽量选择大品牌，多喝多尝试，就能找到自己喜欢的茶了。

最后补充，茶叶洗一遍即可，没必要跟风听信反复洗茶可以去除农残；农残是洗不出来的，反而洗走茶叶原本的清香。

好茶不需要洗，次品垃圾也洗不干净。

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