不二小厨房。
说说五花肉最简单好吃的做法！
1. 首先准备一块五花肉，切成薄薄的厚片，厚度掌握在 3 毫米左右，这样比较容易入味。
2. 准备一把蒜苗，把梗斜刀切成段，斜刀更容易出味。把蒜苗的叶子切成斜段，接着把它们分别装入两个碗中。
3. 起锅倒入一点油，油温 3 成热下入五花肉，小火煸炒一下。这一步的目的是把五花肉中的油脂煸炒出来，这样吃起来才不会腻。
4. 接着沿着锅边淋入料酒去腥，再次的煸炒上一会。
5. 接着加入豆瓣酱，把甜面酱也加进来，快速的翻炒一下，把酱香味炒出来。
6. 接着把蒜苗梗加进来，翻炒一下，炒出蒜的香味。
7. 接着加入蒜苗叶，快速的翻炒均匀。这一道菜什么调料都不需要加了，翻炒均匀就可以出锅了。
这样一道非常好吃的盐煎五花肉就做好了，只需要加入两种酱料，别的调料什么都不用加，味道非常的好吃。
你学会了吗？想吃什么，评论区留言，我们下期再见。感谢您的收看。
