【原汁机到底是啥？】

其实现在市面上的果汁杯、破壁机、原汁机我个人觉得他们都属于榨汁机的范畴，其本意就是获取食物营养，将原有的食物变成了汁水类混合物、或者纯原果汁来饮用，但是工作原理又有所不同：一类通过合金刀片高速旋转来破碎果蔬从而获取汁液，另一类通过金属或陶瓷螺杆缓慢推进挤压来榨取汁液。

第一类的话就是我们大多数人购买的破壁机这一类，通过刀片高速旋转，将果蔬细胞壁切碎使汁液流出，榨取果蔬汁液，不仅可以打碎果蔬也可打碎黄豆、绿豆、咖啡豆、米粒等坚硬的物体。同时还可以对其加热、煮沸等等，就变成了豆浆这些。不过这一类含有细小渣滓。

另一类通过金属或陶瓷螺杆缓慢推进挤压来榨取果蔬汁液，就是我今天要说的原汁机，由于汁液中分子没有被破坏，所以不容易被氧化，口感也更纯，更细腻。

【购买原汁机的初衷】

我这次入手的是奔驰电器的原汁机，并且直接买的最大口径，买之前也纠结了很久，就是因为家中已经有了破壁机在使用，我们也就仅仅用来打打豆浆啥的，重点是这玩意还挺不好清洗的，担心原汁机也是如此。

小孩才刚满一岁，我之前尝试给她吃石榴、橙子这些水果的时候，想尽办法将汁水碾出来，不过都特别麻烦，尤其石榴，特别不好弄，尝试过一次之后就再也没给她吃过；而我媳妇生完小孩之后，也想吃减脂餐减肥，蔬菜果汁啥的感觉还是自己弄更干净，并且每次小孩的外婆过来的时候，大大小小的水果提很多，因为他们那里更便宜，吃不完的水果经常坏掉是常见的事情，如此一来，购买原汁机提上了行程！

原汁机到的当天我就尝试了一下，首先是组装很简单，使用前我用热水配合清洁剂冲洗了一遍之后就可以了，橙汁相较而言真的非常细腻好喝，小孩平常喝水20毫升，这次橙汁直接干了40毫升，来说说这款奔驰原汁机的一些使用感受，以供大家购买参考。

【130mm超特大口径，果蔬免切混榨】

大家一定注意，这个口径尺寸有不同，当然价格也不同，不过我为了更方便，选择了这款最大口径的，平常市面上原汁机口径大多在85mm到100mm左右，如果大一点的水果都还要切成小块，使用起来感觉更麻烦一些；这款奔驰原汁机口径直接达到130mm，对于很多水果：如橙子这些，都是可以直接剥皮后整个放进去，完全不用预切等等，非常适合懒人使用！

而如果是蔬菜汁，比如现在比较火的西芹汁，也是完全可以一整个投放进去的，在投料仓的顶部盖子处，可以保证食材平稳输入，慢慢碾压。胡萝卜这种类型的，也是完全没问题，不过就我个人而言，我还是不太习惯西芹汁，不知道女生们是如何能够喝下去的。

所以我的个人建议是，将果蔬混合投入榨汁，这里给大家推荐一些我自己在使用过程中认为口感还算OK的一些搭配：

1、黄瓜+苹果+羽衣甘蓝；低卡低脂，适合正在减肥、吃减脂餐的朋友，口感清香，保留了黄瓜味，还算不错

2、橙子+苹果+一点点香蕉和胡萝卜。经常熬夜气色差的小伙伴可以试一试，富含VC和胡萝卜素，并且口感香甜，淡淡的胡萝卜味道。

3、橙子+雪梨；小朋友最爱，因为橙子本身就比较甜，雪梨加进去之后还有一些清香的感觉。

【研磨慢榨，98%+纯汁率，口感更细腻】

使用前其实我是比较疑虑的，这玩意的原理到底如何能将果汁榨出来，原来它是通过螺旋的陀螺，利用仿石磨得原理，慢慢研磨，这样的话从而达到将果汁碾压出来，他这个陀螺采用的是食品级PMMA材质陀螺，坚硬耐磨抗腐蚀，可以大大降低果汁的抗氧化能力，保留了食材的原汁原味，颜色以及营养也都得到了保护，由于果汁与果渣是分离的，减少了食物中的纤维，非常适合消化能力不好的老人、儿童使用。

并且他还用了母婴食品级的三重过滤网，最小的滤孔只有0.5mm，所以我觉得原汁机相对于破壁机而言的话，果汁的口感更细腻、丝滑，没有食品残渣，尤其是小朋友，更爱喝。

这里大家在选购的时候要注意的一点就是，电机的功率，因为是研磨，所以对于扭力的大小是有要求的，扭力太小意味着研磨的食材，肯定会有很多没办法实现，直接会出现卡顿或者异响的情况。而奔驰这款原汁机扭力大小直接达到了150N/M，这是个什么概念？相当于1.5台奔驰SMART汽车的扭力，所以可以轻松应对大多数食材，不过对于甘蔗这种，还是不能榨汁的；当然柠檬这类酸性较强的水果也是不能使用原汁机的，因为酸性会对滤网的316不锈钢等部件会有腐蚀性。

直接出渣，并且果渣都压榨得比较充分

1.8L超大容量，一次性能压榨超多果汁，而且顶部开盖很方便

果汁口感很细腻、丝滑，没有果渣，而且是最纯原果汁，可自行搭配不同风味。

【组件可拆，清洗更方便】

我在购买前看到很多网友劝退原汁机，是因为大家反馈很难清洗，这样的话时间成本，喝一次果汁耗费太多了，我入手的时候也是担心，不过当我真正使用了之后，其实清洗还是很方便的。

奔驰原汁机拥有自己的专利设计，将整个榨汁部分分成3个组件，不同于其它品牌的四五个部分组成，这样的话能轻松拆开，并且，清洗也是非常容易，除了出渣口位置需要用附带的配件才能更好清洁，其余部分基本一冲即净，滤网的话建议用刷子稍微刷两下，防止发霉、产生异味。总而言之，我自己使用了之后，发现并没有网友们说的那么复杂，反而无论是拆洗还是安装都非常简单便携。

【一些奇怪的玩法和用途】

我不知道大家是否喝过姜汁？因为有的时候风寒感冒之后，家里人会把生姜切碎熬煮，然后直接喝，我尝试了一下用原汁机直接榨出来之后，效果更好，姜渣的话可以直接用来温水泡脚使用。

另外，我看到不少博主直接将没吃完的水果冷冻起来，放入到原汁机进行碾压，从出渣口出来后直接就是冰淇淋，但是因为这大冬天的我还是没有尝试，不过也算是拓展了原汁机的另一项功能了。

【总结】

个人认为，如果家中有小宝宝或者自己对于果蔬营养这一块有追求，也喜欢鼓捣自制饮料的小伙伴，不妨入手一款原汁机，奔驰这款原汁机就完全满足了我对于鲜榨果汁的所有要求，首先是口径大不用预切，使用不麻烦，清洗也很方便，如果是那种使用麻烦的产品，我宁愿不喝。再者就是相对于破壁机那种，原汁机的鲜榨果汁味道更细腻，口感更好，从我小孩喜欢喝这一点来看，我就认为这个产品买得值，不知道各位怎么看？