Toast Box是一家起源于新加坡的餐饮品牌，以其怀旧的南洋风味早餐和经典的咖啡文化而闻名。成立于2005年，吐司工坊的目标是为顾客提供传统的南洋风味饮食体验。Toast Box的招牌产品是咖椰吐司，这是一种由椰浆、鸡蛋、糖和香兰叶制作的甜酱，通常涂抹在烤过的吐司上，再搭配一片黄油。味道nice。Toast Box里面还有其他的各式特色菜肴供应：咖喱鸡、叻沙（香辣汤面）、米暹（辣、甜、酸味俱全的肉汤粉）、马来捞面（以马铃薯为主的香辣浇汁面）和自制椰浆饭（佐以美味食材的椰味米饭）。叻沙：这道汤汁奶白，带有东南亚冬阴功汤和椰奶的独特风味。一开始可能会觉得有些奇怪，但随后会发现它独特的魅力。配料丰富，包括大虾、鱼饼、豆芽、豆腐、鸡蛋，还有Q弹的面条，稍微有点辣味。在此次的新加坡旅行中，个人比较喜欢吃叻沙 这道美食。
