明日中秋节,月饼是主角,但是吃月饼的禁忌你知道吗?来了解一下!
明天就是八月十五中秋节了,皓月当空,家人相聚,大家都忙着各自的事情,长辈们忙着祭月、拜月,做汤圆,小辈们也过来帮忙准备,一家人其乐融融,温馨甜蜜。当皮薄馅大的汤圆出锅后,大家开心地吃着汤圆,品尝着父母的拿手好菜,一顿和和美美的团圆饭开始了,这是中秋节最幸福的瞬间。
不要以为吃过晚饭就完事了,这一天还有一个很重要的节目——赏月就要开始了,这是庆祝中秋佳节不能少的仪式,大家都搬出小凳子,坐在阳台上,边欣赏着美丽的明月,边品尝着月饼,这是这一天的重中之重,老人说:只有吃了月饼,这个中秋节才是完美落幕。
众所周知,月饼是用面粉加入食用油做成油酥皮后,再加入各种馅料烘烤而成,它属于一种高油高糖食物,虽然很美味,但是不适合多吃,所以民间有“月饼6不吃,吃了难安康”的谚语,那么究竟是哪6不吃呢?叮嘱家人必须知道!
一,肥胖人群最好不吃月饼。
月饼属于高脂、高油、高糖食品,一般人可以少量尝试。但是肥胖人群的体内,本来脂肪已经大量堆积,身体已经不堪重负,如果再吃高脂、高油。高糖量的月饼,那就会更加肥胖,为了身体的健康,尽早摆脱肥胖,建议肥胖人群不吃月饼,实在想吃的话,少量尝试即可。
二,高血压人一定要少吃月饼。
和肥胖人群一样,高血压人群也要少吃月饼,最好不吃月饼,因为月饼高脂肪、高糖的特性,会给高血压人群,带来更重的负担,如果高血压人群经常吃月饼的话,会使血压居高不下,引发各种疾病,因此这类人群还是尽量少吃或者不吃月饼。
三,糖尿病人群一定不要吃月饼。
月饼一般都用豆沙、百果、椰蓉等很甜的食材做馅料,也只有这些上好馅料的月饼,才受人欢迎,而糖尿病人群的血糖一般都很高,平时要严格控制糖分的摄入量,这么甜的月饼,是绝对禁止食用的。所以,糖尿病人群忌吃月饼。
四,三无月饼不要吃。
在一些私人的小店里,经常有一些散装的三无月饼,即没有生产日期,没有保质期,没有生产厂家,这些月饼看上去很不错,但是质量怎么样就不好说了,食用后会有什么后果,就更不知道了。所以,为了自己和家人的健康着想,这一类月饼不要去吃了。
五,超出保质期的月饼不要吃。
很多单位中秋节都会发月饼当福利,有人家一家5口都有份,一时半会吃不完,就放在冰箱慢慢吃,到了月饼过期了还舍不得扔掉,要知道月饼的保质期都是很短的,一般情况下就10来天左右,真空包装的稍微长一点,可以储存2个月左右,所以我们在存月饼的时候,一定要先看保质期,如果不是当天或者近期的一定先吃完。另外月饼变质也很容易看出来,摸上去感觉不松软,硬硬的那种月饼就是变质了,一定不要吃!
六,月饼不要搭配饮料同吃。
月饼的口感很干,很多人喜欢边吃月饼边喝饮料,其实这样搭配不好,月饼本身就是高糖、高脂食物,而汽水饮料中的糖分也很高,如果这样搭配吃下去的话,是很容易导致血糖升高的。所以,我们在吃月饼时,如果感觉口干,可以喝一些白开水,既可以去除月饼中的油腻和热量,还能降低吃多了月饼后对身体的危害。
总之,中秋节家里最大的主角就是月饼,但是中秋节有汤圆、芋头和丰盛的家宴等,月饼还是少吃为妙,毕竟月饼里的糖分、油脂以及胆固醇的含量都很高,如果吃的太多的话,不仅会引发一系列的身体疾病,还会给胃肠带来很大的负担。所以说,中秋节,不管是谁,都要适量食用。
关于中秋佳节吃月饼的禁忌,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃月饼吗?最爱什么月饼呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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