3月3日，蜜雪冰城在港交所上市，成为了第四家上市的茶饮品牌，只是没有想到随着315的到来，刚上市的蜜雪冰城却出现了爆雷的情况，在记者的曝光的视频里面也是可以看到后厨一片混乱的景象。
不仅是苍蝇乱飞，有的甚至还出现在奶茶杯里面，就连果饮的使用都是过夜水果切片，糟糕的卫生使得店员都直呼“我不敢喝”，这究竟是怎么回事呢？
知名茶饮品牌被曝光
每年的315都是消费者非常期待的日子，不少的网友也在期待着会曝光怎样的商品，只是没有想到，却被身边是普通的东西“背刺”了，蜜雪冰城作为一个平价茶饮，出现在大街小巷，主要像消费者提供的是新鲜制作的果饮和茶饮系列。
在刚出现的时候，蜜雪冰城以超高的性价比很快的在众多的茶饮品牌里面脱颖而出，被大家所熟知的产品就是冰鲜柠檬水和棒打鲜橙，这些产品主要就是标榜的新鲜水果制作的，这类饮品的受众群体也是非常广泛的。
不过在3月15日发布的报道里面可以看到，湖北宜昌的一家蜜雪冰城店铺，后厨的景象是混乱不堪的，随着记者调查的深入，通过摄像头可以看到，这家店铺的卫生是非常差劲的，在之后店员对于饮品的制作更是非常随意。
都知道柠檬水和棒打鲜橙是明星产品，可是当店员掏出水果切片之后，记者却发现，这些水果看上去是不新鲜的，原来是店员会将前天没用完的水果切片收集起来放在不锈钢桶中，储藏的条件也是常温的状态，更是将其放在操作台下面的柜子中。
这样的储藏条件很大的程度上会导致水果出现问题，面对记者的疑问，店员也表示这是正常的操作，不过还是要放在摄像头看不到的位置，在这些“正常操作”之下，店员也是表示“以后不敢再喝了”。
过夜的水果并不算什么，这家店铺的卫生情况也是令记者堪忧，到处乱飞的小虫和苍蝇，在奶茶杯子里面出现，在视频里面也是很清楚的看到，有的小飞虫甚至被困在奶茶杯里，面对这样的情况，店员也洗洗继续用。
在事情曝光之后，3月14日相关的部门也是立案调查，必须做出依法的整改，蜜雪冰城作为一个“国民品牌”在1997年的时候就已经出现了，从2024年的相关数据上面可以看到，大大小小的店铺数量已经超过了4.6万家，并且这样的数据还是在不断的增长。
出现这样的情况，让品牌的影响力也有所损失，不过除了蜜雪冰城还有一家茶饮也是出现了问题，又是怎样的事情呢？
其他茶品
奶茶作为现在年轻人的心头爱，在市场上可以看到很多的奶茶品牌，其中沪上阿姨作为一个占据中价市场的产品，在商品的售价上面是比较高的，也是因为这样的情况收到不少人的追捧，不过随着影响力的变大，沪上阿姨的“初心”也变了。
最为饮食类的品牌，不管是那种材料都是需要标上一定的标签，这样不仅更方便查看，更是为了保障食材在最佳的食用时间，不过沪上阿姨的操作却是令人震惊的，在曝光的视频里面可以看到，沪上阿姨在奶茶小料的标签上面是有猫腻的。
明明已经是过期的西柚小料，可是还是被店员正常的使用，面对记者的质疑，店员做出了这样的迷幻操作，那就是打印了一张还在保质期的标签，贴在了过期的食材上面，在随后的曝光里面也是可以看到，这样的情况也不是第一次。
不能为了所谓的节约成本就使用已经过期的食材，这样不仅是对消费者的不负责任，在曝光之后对于品牌的负面影响还是非常大的。
3月14日，出现问题的店铺也停店调查，市场调查部门前往现场的时候，之前接受采访的店员也已经离职了篡改标签这样的轻微也是违法的行为，对于整个店铺的安全管理来讲也是出现漏洞的，饮食的安全对人们来讲是很重要的，这还只是饮品上面的。
食品安全
时间来到3月12日，当时的网络上出现了有关于黄焖鸡的词条，让不少的网友都“破防”了，是因为杨铭宇黄焖鸡出现了回收剩菜还将其卖给顾客这样的行为，在曝光的暗访里面也是可以看到，食物出现了发霉变质的情况 。
可是还是要将这些食物进行加工，如果出现一些隔夜已经发黑的牛肉，就会使用上一些色素让已经变质的肉类看上去更加的新鲜。
一些蔬菜的味道已经产生了变质，记者已经明显的闻到“酸味”，对于疑问，后厨的厨师很淡定的表示发酸的食物用水进行清洗，多泡一泡也是可以清除酸味的。
这样的后厨景象简直是令人瞠目结舌，要知道杨铭宇黄焖鸡是一个加盟的品牌，记者曝光的店铺是河南的郑州和周口，在这两个区域里面很多家店铺都是存在问题的，事情发酵之后，品牌的负责人对于这件事情也是做出了相关的回应。
成立了相关的调查部门，要对一些加盟的店铺进行调查，对于已经出现问题的店铺做出了永久关店这样的处理，现在这样的外卖时代，不少的消费者对黄焖鸡还是非常喜爱的，有时候甚至会点外卖，外卖小哥对于一些商家也是非常的了解的。
之前网络上都有着外卖小哥帮忙推荐饭店，其中不少的外卖小哥对于黄焖鸡都是“避雷”的，这当中其实也是有着一定的市场现象，看的出来一些食品的安全已经出现了问题，毕竟是人吃到嘴里的食物，还是需要仔细分辨，市场也应该加强管理。
看完这些触目惊心的曝光，你还敢对“舌尖上的安全”掉以轻心吗？蜜雪冰城的隔夜水果、沪上阿姨的篡改标签、黄焖鸡的变质食材……这些日常消费的品牌竟藏着如此隐患！你是否也遇到过类似糟心经历？或是点外卖时发现过可疑操作？
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主要信源
杨铭宇黄焖鸡回应“剩菜回收加工”：涉事门店已永久关停，正排查全国门店——极目新闻2025-03-12
蜜雪冰城，被立案调查！——鲁中晨报2025-03-15
炸裂！知名奶茶店被曝 “暗黑操作”：过期小料每天用，省钱——长江日报2025-03-14
