导读：天渐渐地冷起来，不少人都会买一些滋补的食物当做小零食，此时中老年人选择最多的零食就是“葡萄干”，这是因为天冷适当吃一些葡萄干，不仅可以补血益气、增强体质，而且还能延缓衰老，所以我建议中老年人，每天吃一把葡萄干，对身体非常好！虽然葡萄干营养价值高，但是在吃葡萄干时，也是有一些讲究的！
比如很多人吃葡萄干时，都是买回家后直接吃，而早在5年前，我去新疆游玩时，有2位新疆果农就提醒我，以后买回家的葡萄干，一定要多清洗一下才能吃，因为很多葡萄干都是不清洗直接风干的，而这种葡萄干表面有大量的虫卵和泥土，如果长期吃这种不干净的葡萄干，对肠胃非常不好，所以要想健康的吃葡萄干，一定要彻底清洗干净。而直接用清水是不能将葡萄干表面的脏东西彻底的去除，接下来我就教大家一招，简单快速地将葡萄干彻底洗净。
【原材料准备】：葡萄干一碗、淀粉10克、小苏打5克、清水适量。
【清洗葡萄干的做法】：
第一步：首先将葡萄干、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中，然后放适量的清水将葡萄干中搅拌均匀，接着将葡萄干浸泡1分钟后，反复的将葡萄干搓洗七八下。
第二步：将搓洗好的葡萄干捞出，然后再放入到干净的碗中，接着再把5克淀粉和适量的清水放入到碗中，再把葡萄干搓洗七八下捞出。
第三步：用流水将洗净的葡萄干冲洗干净，最后放入到太阳下，将葡萄表面的水吹干即可。自己在家吃葡萄干时，一次不要洗太多，因为洗后的葡萄干放的时间过长，会变得非常软。
【胡师傅有话说】：大家清洗葡萄干时，一定要用小苏打淀粉水清洗，因为小苏打是碱性物质，它可以使葡萄干表面的脏东西完全脱落，而淀粉具有很强的吸附能力，它能将这些脏东西完全吸附到水底，从而彻底将葡萄干洗净。大家买小苏打时，去超市买最便宜的就行（2元1袋的，至少可以用大半年呢）。
大家看我洗葡萄干时，是不是水特别脏，您学会了正确清洗葡萄干后，一定要快点叮嘱家人，以后吃葡萄干也要像我这样洗葡萄干，真的很重要！本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
