日料刺身，三文鱼总能因其鲜美独特的口感，排在众多食客心中的首位。
由于市场需求量巨大，除国内养殖外，我国每年还需依赖国外进口。
许多日料店更是以“挪威”、“智利”、“澳大利亚”等进口三文鱼，作为高端食材，高价出售，以此提升店面档次。
然而近一年，却不断爆出进口三文鱼存在严重的食品安全问题，其恶劣的养殖环境，体内是否存在大量寄生虫等问题，均受到广泛关注。
这些浑身充满科技与狠活的三文鱼你还敢吃吗？
一、日本海域捞出“挪威”三文鱼？去年，一则“日本海域捞出挪威三文鱼”的新闻迅速登上热搜，引起众多网友的广泛关注。
根据相关新闻报道，有一批从日本海域捞出的三文鱼，被黑心商家偷天换日，贴上挪威产地的标签。
同时将整个进口供应链作假，均换成挪威相关信息，以此冒充挪威野生三文鱼，进行高价出售。
近年来由于人们消费水平不断提升，对于高端海产品的需求也在与日俱增。
挪威作为中国进口三文鱼的主要来源国，不少人都在这个产业链上取得丰厚的收益。
有钱赚，势必会惹人眼红，挪威作为三文鱼出口大国，纯野生三文鱼毕竟有限，于是就有人从中使坏。
挪威商家先是联系日本相关渔业公司，进口当地捕捞的三文鱼，进入本国后，再重新进行身份包装，换成“挪威产”。
如此一来不仅解决了本国三文鱼货源紧缺的问题，同时更可以高价出售给他国，从中牟取暴利。
对于我国来说，除了受到消费欺诈外，更是担忧食品安全问题。
首先，三文鱼的真实产地被修改，其是否为野生三文鱼还未可知。
其次，如果是非野生，那么人工养殖环境是否安全，有没有存在违规养殖。
最后，三文鱼的来源都能作假，那么相关检疫是否在标准内完成合规检查，会不会存在携带病毒的情况。
此举不仅是破坏了两国贸易平衡，同时也给挪威相关行业打上“信任危机”标签。
无独有偶，不仅挪威三文鱼存在欺骗行为，澳大利亚三文鱼更是直接在明面上动手脚。
二、浑身溃烂的三文鱼还敢吃吗？不久前，三文鱼大国澳大利亚，被爆出黑心养殖内幕，此消息一出立刻引起全世界众多国家关注。
要知道，澳大利亚作为三文鱼出口大国，不仅是我国，全世界范围内更有许多国家都会由此进口。
为了从中获取利益，不少黑心养殖户就在这块蛋糕上动起了歪心思。
众所周知三文鱼的鱼肉均是呈橘红色，但很少有人知道，人工养殖的三文鱼鱼肉却是灰色或白色。
为了在出售时卖出高价，许多养殖户会在包装前给三文鱼进行染色处理。
将提前调配好的染色试剂，以一定的比例注射进三文鱼体内，以此完成鱼肉本身质的转变，摇身一变从白色转化为诱人的橘红色。
不仅如此，为了节约养殖成本，许多养殖户会在很小的养殖海域中，饲养大量三文鱼。
导致生存环境极其恶劣。
为了更深层次的探寻三文鱼的生长环境，更有相关调查人员潜入海底一探究竟，结果更加令人触目惊心。
从研究人员拍摄的照片可以看到，许多三文鱼身上都有不同程度的溃烂，其中不少更是存在婴儿拳头大小的伤口。
同时，在养殖海域的海底，还发现大量三文鱼粪便，海水更是污浊不堪，令人作呕。
更让人感到不可思议的是，这家养殖基地，竟是澳大利亚最大的养殖公司。
也就是说，除了出口外，他们还供应本国的商超需求。
报道一出，该公司立刻受到全民抵制，不少当地人更是表示今后不会再吃三文鱼。
据外媒报道，挪威政府坐不住了，其贸易外长不断强调表示：
挪威的三文鱼没有问题，三文鱼出口经手人也做了全方位的病毒检测，并没有发现任何症状，希望中国也跟其他国家一样理性对待此次三文鱼事件。
三、虹鳟冒充三文鱼，身价暴涨早在前几年，虹鳟冒充三文鱼的新闻就已进入大众视野，市场虽在严厉打击，但一直陆陆续续均有爆出相关新闻。
虹鳟之所以能够冒充三文鱼，因其与三文鱼肉质颜色均比较相近。
但二者最大的不同，就是生存环境，三文鱼生存在海里，而虹鳟鱼却是淡水鱼。
不少学者曾指出，淡水鱼的生长环境极易感染寄生虫，如需食用，必须煮熟了才能吃。
对于大众的担忧，渔业协会也立刻做出相关回应，寄生虫的感染并不取决于生存在海里或淡水中，而是要看其生长环境的安全可控因素。
但这一说法并没有得到认同。
很快有学者指出，海洋寄生虫就算存在，也无法在人体内生存，短时间内会引起身体不适，及时就医治疗即可。
反之淡水中的寄生虫，有相当一部分是人畜共患，可以长期生存在体内不被发觉，对人体存在极大危害。
例如潮汕、顺德地区的感染寄生虫的人较多，跟他们喜爱生食淡水鱼虾类有关。
其实，作为三文鱼的模仿者，虹鳟的养殖公司也曾考虑过是否应打出自己的品牌，彻底脱离三文鱼的光环，形成新的消费链。
但由于大众认知，很多人对于虹鳟的价值都给予了否定，不论是食用价值还是经济价值，都不具备市场消费需求。
大家喜爱吃三文鱼的原因，无非是因其生食的鲜美口感，如果换成需要熟食的虹鳟，那么其本身的价值就已经毫无意义。
由于转型路上不断受挫，为了生存，至今仍有不少黑心商家用虹鳟冒充三文鱼，卖出高价。
更有甚者会卖出比真正三文鱼更高的价格，欺骗消费者。
对此，望相关部门在市场监管方面重拳出击，再次加大力度，打击整治市场乱象。
结语：“民以食为天。”
消费者应该选择正规渠道购买商品，将犯罪可能性尽量降低。
同时，不论是国内亦或国外的三文鱼安全问题，都应受到相关部门的高度重视，老百姓的餐桌安全是亟待解决的民生问题。
用户88xxx04
从没吃过三文鱼的路过
追香 回复 07-23 19:40
日本人精 美团优选三文鱼是？
用户83xxx22 回复 07-23 05:04
煎熟的三文鱼还是挺好吃的，但价格太高了。不过从前年开始，所有海鲜都不敢吃了，怕辐射。
失望
自从日本仔向大海排毒就已经介海鲜了。
(*¯︶¯*)柱 回复 07-23 12:10
不可能完全戒掉，外面吃饭偶尔会吃到的
VN1KOS 回复 07-22 05:54
我就是卖鱼蛋白肥的
红日东风
反正这些事从来不坑穷人
通达 回复 07-22 13:20
新疆三文鱼也就40多一斤，偶尔吃一次还是可以的
用户10xxx19 回复 通达 07-23 09:35
新疆不吃，我怕教友下毒带走我
天一
几年前不都爆出来了吗 臭水都生虫了 全靠各种药养
用户85xxx73
还敢吃海鲜？ 什么地方的海鲜都不能吃了。
用户44xxx56 回复 07-21 11:48
那肉吃不？全戒了吧 避无可避
迷之琉影 回复 07-22 15:39
你说的就是虹鳟鱼
经纬
日本的海鲜给日本人吃。长命百岁
用户10xxx15 回复 07-21 08:37
凡是进口食品都应严格检验，把好国门。
双手插兜
没喝过小日子核废水的都不正宗[得瑟]
無空
现在买进口海鲜都有可能是日本贴别国标签的
快乐明天
哈哈哈只要有污染的东西，最后的去处都是中国[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
胖幺妹和她的大怪兽 回复 07-22 13:33
不是什么好事，在全球化的时代，物流逐渐发达，有问题的东西被送到中国，难道就不能制作成其他产品卖到国外？回旋镖也是会打人的！最可恶的就是这些缺乏道德，挣黑钱的
孤沙 回复 07-22 13:18
这话虽然不是绝对，但绝对是大概率。
云海
鬼佬都信不过[捂脸哭]
老铁
上那些崇日的多吃点也好
用户13xxx26
惩罚力度还是不够
拂晓
普通民众吃不起，所以和民众没关系
用户44xxx56 回复 07-21 11:46
几十块一斤都吃不起？什么民众才算普通啊？[哭着笑]
框框
穷人吃海带都惦量一下钱包，三文鱼看都没看过
百里守约
公知带路党，曾经宣传在外国，不敢造假。
大蜜蜂
从不吃这玩意
生命赞歌123
查报关单，产地不符直接销毁
张一一 回复 07-21 08:23
报关单也能造假，一个ps解决的事
我起个好名字找个好老婆生个好孩子姓随我
只坑有钱人 还不错啊[笑着哭]
用户98xxx89
爱在说海鲜，我已经一年多不吃了
hjx
抵制挪威任何产品，毫无诚信
丨 逆风尿一丈
哈哈 二鬼子和舔狗说日本鬼子匠人精神 国外月亮很圆[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][作揖][作揖][作揖]
悦动世界
反正我不吃海鲜
那由他
这玩意不吃又不会死，小日本排海开始就不碰这类东西了
U-V
有钱人吃的
用户98xxx53 回复 07-21 10:41
永日王超市有大把的三文鱼会，还不是一样有老百姓在买买买。[惊恐][打脸][敲打]
用户10xxx13
吃多点，加快进化进度[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]
用户18xxx78
意料之中 都知道贴牌
囧轩轩囧
有不信邪的啊，我同学前几天还晒图吃挪威三文鱼，我跟她说贴标的，她不信。。。
用户11xxx89
又不是第一次吃，吃个鱼而已，又死不了，哪的鱼不是吃啊，反正不是一般人吃的就无所谓了[得瑟][得瑟][得瑟]
岁月是把杀猪刀引无数英雄竞折腰
支持经过核污染的日本三文鱼经挪威出口中国，反正老百姓又吃不起，有钱人吃坏了身体也不怕，他们有的是钱看病。
pengjun
那么采购的挪威三文鱼鱼苗在日本海域养殖。那么这个雨应该叫什么雨呢？
用户11xxx79
海洋已被污染，还吃啥。
good
喜欢核刺身就继续吃，大家管好自己就行，允许让一部分核废人先去见上帝
用户10xxx54
大量进口，农民是吃不起的
风雨彩虹
说了等于白说，中国还在大量进口，大家还在在买在吃，大家不吃什么事都有了
龙在江湖
叫嚣外国人不掺假的可以闭嘴了！不要抱着崇洋媚外的思想欺骗自己了，这个世界是一样的！
ee88
九几年挪威三文鱼78一斤，抛开通胀不说，这玩意越吃越少，现在所谓的挪威三文鱼价格只是九几年价格的一半，可能吗[汗]
心淡如水
说真话，这个我是真的不反对，还希望其他国家也学习加入，因为这个和我们底层老百姓一点关系都没有[得瑟]
吴强
香港美食家蔡澜多少年都说不吃三文鱼了，垃圾鱼。现在的鱼带核废水，不要命的使劲吃，毒素慢慢沉淀损坏人体器官。
妄念
从日本进口到挪威，再在挪威的养殖厂里过一下水，就是挪威产的，没毛病啊，反正我又不吃[得瑟]
人生无常时刻易命
赞成挪威的希望，起码不会坑害不富裕的中国人。
Bum then asked chess
已经有十年没有碰过三文鱼了
洛丽塔的遗失
应该巨额罚款并判刑
用户10xxx02
好的多吃些
魁哥
那东西，我没觉得哪里好吃
aqqpeje
国内小仙女的最爱，，天天晒三文鱼，不知见了这样的咋想。。
？,枯枝
俺们每月一百多块钱的养老金不操这心，
独往独来
这个事从中国开始禁日本水产的时候，很多百姓就担心过，专业人士会想不到？必须严查
平常心
不是说白皮都是素质高的吗？
会飞的毛毛虫
国产三文鱼是啥啊？
用户10xxx33 回复 07-20 12:59
新疆有饲养
华睿科技
海带都戒了，更别提鱼虾。
美丽动人
中国有三文鱼
用户98xxx53 回复 07-21 10:42
虹鳟鱼
小娘子别走
罚到他倾家荡产
uumnc
契约精神
W33
不吃这玩意
用户11xxx23
卑鄙，可耻的小人[好生气]
pb
挪威这样玩的吗？中国人不吃三蚊🐟，不会有几大点事的！！！
奇怪
看到过，没吃过。吃过一次醉虾，腥味重。再也不敢吃生食了！
疯语者
幸亏老子吃不起，否则下场还不如三文鱼！
蜗牛你跑快了
普通老百姓一般不吃这个吧
放牧者
有钱人喜欢怕什么，反正吃不起
独行者
吃不起，也不会吃[打脸]
用户18xxx55
核鱼变身
摘星于妳
不吃会死吗？
用户10xxx23
现在，废核水污染。还是不要吃为好？大力发展河鱼等产品。
只若初见
反正跟穷人没关系，八十一口毒药吃不死你丫的
用户92xxx34
不吃会死？？
正义
希望有钱的成功人士多吃三文鱼，这才是身份地位的象征[得瑟]
青松
我不吃三文鱼，日本或挪威哪国出产都无所谓
幸福一生
不怕死的吃货狠狠地吃今天吃明天死
只为此生
那些欧吹，美吹，日吹们看一看是不是只有中国人食品造假。
一金还香
吃不起[得瑟]
用户93xxx57
又不骗穷人！[笑着哭]
用户35xxx05
反正我是吃不起[得瑟]
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全部必须进入国内的外国餐厅让思乡的外国人吃
瓜皮哥
为什么不说核污染了
转角爱
我就知道会换马甲出口过来，小日子的传统。
周同学
不坑穷人
用户10xxx33
严惩
荒野大镖客
到底是哪些人在吃这些东西，中国这么大，这么多美食，非要茹毛饮血[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
大鲨
不是说日本的商家都很有素质，大大的良心经营吗？日精，出来说几句吧。
用户73xxx58
看来挪威帮我戒了三文鱼[吃瓜]
.o︻戦▆▇◤
没事，吃吧，等你们都死了，我去你们家里住[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户10xxx61
你们聪明买好的吃，别人更聪明[呲牙笑]
肥佬
还好我没钱吃那些高端食品，还是留给有钱人试水吧
colonel
我都是吃煮熟的
龚先森
中国自己的三文鱼卖给别人，自己吃辐射三文鱼[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]
用户13xxx47
贱 每天换花样吃 中国那么多菜不吃 吃什么三文鱼
攀达呕吐怂出沫呕吐猫身狗名猪心狐脑
猪肉味鱼鱼[哭着笑]
老鳄鱼
现在虹鳟鱼正式被认证为三文鱼了
看看
哈。核料
用户25xxx60
去买一打意林压压惊
错一场
只要吃进口海鲜反正会整死一批吃货.我海货不吃
风来尼泊尔
公知说“欧美人诚实讲信用，公平公正，绅士风度，优雅”！
angyangcun
从不害穷人
金福龙
这种专坑富人钱的新闻就不要在穷人的网上报道了[笑着哭]
性别男
没事我又不吃！海里怎么会有寄生虫呢对不对？[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
独自漂泊
简简单单，永久取消合作[大笑]
闻诗听雨忆江南
[呲牙笑][呲牙笑]咱们中国进口的全是别的国家垃圾东西，咱们的好东西全出口国外了[呲牙笑][呲牙笑]
Xunxus
[静静吃瓜]为啥现在才知道？小日子排放污水的那一刻就已经在暗示这些事情了。在它们看来被污染的海产品只要运到别的地方换个标再运回来，总会有接盘的，所以它们才肆无忌惮的排污啊！
多味草莓园
现在都不讨论核污水的事了
张一一 回复 07-21 08:24
都在闭着眼睛吃