在播种出苗之后，需要对生菜进行水肥上的管理，浇水和施肥对于生菜的生长起到至关重要的作用。
无论是施肥还是浇水，都有一定的方法，在知道了这些浇水和施肥的方法后，生菜才能丰收。
1.第一次浇水。
生菜在出苗后的第一浇水时间上，是在下种过后的7天左右，这时土壤的表层已经过干了，这时候就需要考虑给生菜浇水了。
浇水的时候不能让其积水，如果土壤出现了积水，根系就会缺氧，从而导致根系腐烂。
所以只要保持土壤见干见湿的状态就行了，当土壤上出现裂缝，就说明此时需要给其浇水了。
2.什么时候进行第二次浇水?
在进行过第一次浇水后，通常在20天左右，二次浇水就到来了。
在进行完一次浇水后，土壤表层会再次出现干裂的现象，同时植株的叶片之间也会出现一些皱褶的情况。
这些都是表明此时需要进行第二次浇水了，浇水到明显的湿润就行，要注意不可过量，否则容易导致积水。
3.第三次浇水。
第二次浇水过后，通常可以在4天后的第三次浇水。
随着生菜的不断生长，吸收的水分也越来越多，所以后面再浇水的时间上，可及时缩短，也可以根据植株的情况灵活变更。
等到植株的根系长到了深土层，并且具备了吸收深层土壤中水分的能力后，还要注意下雨等自然因素，不然就容易把根系冲断，所以在下雨之前要提前将土壤中的水分吸收掉。
生菜在结球期需要大量的养分和水分，这时要每隔5~7天给其浇一次水，以保持土壤湿润。
在气温较高的时候要适量增加一次浇水，并且要在傍晚进行，以给植物降温。
4.灌溉方式。
灌溉生菜的时候也要根据植株的情况选择适合自己的灌溉方式，通常有沟灌和喷灌两种方式。
沟灌是通过事先挖好可以让水流动的沟渠，渠中流动的水供给两边作物进行‘饮用’的一种方式。
这种方式适合地势平坦的田地，不容易排水，且我有粘性的土壤，这样可以较好的减少由于重力排出去的水流量，同时又能提高排洪方式，提高灌溉效率。
喷灌是在不使用沙管的时候，通过喷头喷出来的小水流，可以很好的达到降温，节约用水和防止病虫害等多种功能。
喷灌的洒水效果类似天然降雨，适合一些土壤贫瘠且非常干旱，没有足够土壤储存大量积累雨水的地段。
同样他的喷雾程度也有什么大喷雾和微喷雾之分，大喷雾主要是用来防旱抗涝，下雨天很少使用。
小喷雾就是使用的小雨点形式，主要是用来防病虫害，保持潮湿环境，对植物进行喷雾，可以保湿，给植物降温等。
喷雾方式因为其比较节约用水，所以对农民来说更加友好，且能避免土壤被冲击飞扬，更加适合一些干旱多风沙的地区。
施肥也是一门技术活，并不是说我们想施肥就施肥，用多少肥它就能吸收多少，因为不同于浇水，生菜作为一种植物，是需要吸收肥料中的营养成分来促进生长发育的。
所以在施肥的时候就不能随心所欲，因此才出现了许多不同类型的肥料，这些肥料都有着各自独特之处。
1.施肥方式。
施肥的方式上，目前使用最普遍的一种就是大底肥加上追肥的方式，大底肥又叫基肥，是在播种前施入的一种肥料。
底肥通常是采用腐熟过的农家肥或者是复合基肥，在翻耕作物之前，将其埋到5~15厘米左右土层中，以备植物根系能很好的吸收。
追肥就是在大底肥之后，再对植物进行补充的一种施肥方式，通常为氮肥，其能促进植物叶片更加繁茂，故氮肥量需求较大。
追肥也可分为早期、中期以及晚期追施，一般将早期追施的氮肥跟底肥混合施入，主要是提高促发根系和幼苗生长，增强牲茎和叶片等器官发育。
中期一般是在植株结球前5~7天进行追施，其氮肥量通常为底肥的40%左右，主要促使植株更加饱满，提高产量。
而从结球到收获前都属于晚期追施，其主要是补充生菜该时期生长发育对营养需求，更加饱满，为了保证品质和产量，我们一般只会进行一次中期追施。
2.不同类型肥料特点。
农家肥相对来说比较广泛，所以常常会被人们采用，在施入农家肥前必须先检查其是否已经腐熟，不然如果一个没小心，就容易伤植物根系等。
另一种有机肥，其本质还是化学类与矿物质产品所制成的一类复合效肥，在使用之前要考量该环保性还好不好，选用一些环保无污染危害产品。
无机化肥则是一类以矿产品作为主要原料制造类型，无机化肥可分为氮、磷、钾等，其中钙镁盐类则属于混合性，其含有钙、镁盐类，有的还有其余盐类。
无机化肥具有即效强、成本低、掺混易、浓度高、适应性强等优点，但缺点就是容易造成土壤板结，不利于植物根系呼吸。
从而导致植物根系养分和机体相块，使土壤饱和度过高，还会导致植株吸收水分困难等情况。
人为开发出来的一种生态环保型混合改良性有机化肥，其刺激性小，对植物根系更环保，可以不受土壤酸碱及植物敏感性的影响，可以根据其纯天然配方不同提供多种营养物质，同时可根据作物需求量合理搭配，以免出现浪费等情况。
很多东西都不能过量，要爱惜生命，比如人粪尿就不能过量使用，还有尿素，对于氮元素存在较多的大量使用可能会对我们身体产生巨大的影响。
浇水与施肥同样是科学问题，在熟悉这门科学知识后，再加上后期实践经验方面，相信不管哪种作物都可以很好的掌握生菜高产的一些方法，那么你知道哪些采纳建议吗?
