6月17日,琼中县委常委、县人民政府副县长颜永豪到包保学校开展食品安全“两个责任”督导工作。
颜永豪听取学校有关负责人汇报食堂食品安全制度建设、日常管理、应急处置等情况,重点检查了食品原料的采购验收、留样管理、餐具消毒、从业人员健康证等情况,并对上季度检查发现问题整改落实情况进行“回头看”,切实消除食品安全隐患。
颜永豪强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重,必须牢牢绷紧食品安全这根弦常抓不懈。学校要严格落实主体责任,把好采购、储存、加工制作等环节,加强从业人员管理,切实保障好在校师生饮食安全。
来源:琼中县市场监管局