临近春节家家户户开始着手年货的囤积，然而在购买年货时发现往年不舍买的车厘子，竟然价格也跌到了让大家可以承受的地步。
要知道往年的车厘子，基本也都是在年前上市，并且一上市就是天价，所以的车厘子刚刚上市没多久就暴跌，让不少人感到困惑，下面我们就来看一看果农认为车厘子价格的暴跌是因为什么呢？
车厘子为什么贵？对于车厘子可能许多人都有一个想法，那就是车厘子究竟为什么这么贵呢？并且车厘子和樱桃在各个方面也都十分相似，又为什么有两个名字，价格也相差十万八千里呢？下面我们先来了解一下，车厘子究竟是不是樱桃呢？
说起车厘子和樱桃的区别，就要从古代说起，我们都知道在古代就有不少娘娘和皇亲贵族喜爱吃这种稀奇的水果，但是由于我们国产的樱桃树产出的果实较小，并且口感也没有西方的酸甜。
再加上国产的殷桃不易储存，就算是以最快的速度运输非常容易腐烂，所以久而久之国产的樱桃树就慢慢被淘汰了。
如今想要再见到国产的樱桃树，也就只有个别村子里还保留有樱桃树，还有就是一些专门的农业机构中，为了研究或者为了保存种质资源会保留一些国产的樱桃树，除此之外就很难看到了。
而我们为了让国人也能吃到樱桃，所以就专门从欧洲引进了一个名为“欧洲甜樱桃”这个品种，而这个品种应以过来就是“车厘子”。
所以现如今市场上售卖的车厘子就是“欧洲甜樱桃”，也就是说车厘子就是樱桃的另一个品种，比如现如今我们现在种在山东和河北的大颗粒樱桃也就是市面上的车厘子，那么既然樱桃和车厘子是同一种水果，为什么在价格上有那么大的差异呢？
这就和季节有着紧密的关联了，因为我们国内的樱桃基本都在五六月份成熟，并且由于我们对产品的研发，所以现在樱桃的产量也十分的可观，再加上是国内产出的，所以在运输上并不需要太麻烦，这也就是的樱桃本身的成本就较低，所以售卖的价格也比较低。
而车厘子我们都知道一般都是在冬天，临近年关才出现在市面上，这时国内的樱桃早就消失在市场上了，所以我们冬天吃到的樱桃大多数都是从南半球运过来的，对于我们来说其实是反季水果，再加上运输成本和储藏成本，价格自然而然就水涨船高。
更不用说本来就临近年关，各个商品的物价也跟着上涨，那么车厘子这个本身成本就比较高的水果，不用多说自然而然也十分的昂贵，那么既然车厘子的成本都这么贵了，为什么今年刚刚上市，价格不仅不涨反而降了下来呢？
跌价的五大原因产量大增。我们都知道车厘子主要来源于国外，尤其是智利，智利的车厘子占据全国市场的90%，可谓是我国车厘子的“顶流”了。
然而今年车厘子预计的产量比往年足足增长了50%，2023年由于厄尔尼诺现象的影响，智利的车厘子产量大幅度下降，而2024年整个一年气候都十分的适宜，所以产量直接创下了历史新高。
为了保证所有的车厘子在腐烂之前全部销售掉，智利不得不降低价格加快出口，而我们作为智利的第一市场，其供应量自然也远远超过了往年的需求量，价格自然也会大跌，而成本的下跌自然也会让售卖的价格大跌。
口感下降。而车厘子作为水果界的顶流，人们自然不仅仅是追求他的稀奇，更多的是因为车厘子的口感，但是虽然2024年没有重大的灾害让产量受影响。
但是长时间的异常天气，让车厘子的口感大大下降，这样一来就算是车厘子的产量上涨、价格下降，人们在购买一次之后基本不会再进行第二次购买，而丰收的车厘子自然也会有许多都成为库存积压在农户的手中。
受国产大樱桃的冲击。前几年从外国进口的车厘子虽然在口感上十分的好吃，但是价格却是不少人心中的痛，往往只能买上几个尝尝鲜，我国的果农看到这一情况后，为了让更多的人能吃到甜妹的车厘子，专门从国外引进了适合在国内栽种的车厘子，也就是我们的国产大樱桃。
这样一来车厘子的产量就不需要仅靠国外进口，国内也有自己的车厘子，再加上国内的车厘子和国外进口的口感也差不多，价格也比国外的车厘子实惠，所以大多数人都会选择国内经济实惠的车厘子。
需求减少。由于前几年突发的原因，不少行业的产值出现了严重的下滑，人们在生活上不再一味追求品质，更多的是追求经济实惠。
这也就代表着往年那些偶尔还会买一次车厘子的家庭，如今可能会购买更加经济实惠的水果，而进口车厘子虽然今年的价格大跳水，但是总体上还是高于日常的消费水平，所以为了能够不让大批的车厘子滞销，商户只好不断降价处理。
更多水果品种的出现。过年大家为了高兴、开心，买上几斤的车厘子和家人朋友一起分享，但是随着其他品种水果的不断推出，大家购买的选项也多样化了。
就算是橙子、苹果、葡萄这种常见的水果，也开始有不同的种类，不同的口感，并且往往这些水果的价格也较为实惠，所以当选择变多时，消费者被其他水果分流也就见怪不怪了。
虽然车厘子今年的价格大跳水，被其他品种分走了一部分消费者，但是依旧还是有部分消费者依旧十分喜欢车厘子，所以车厘子价格的下降，对于国内的消费者来说是一件好事，也相信今年大多数果农都能过一个好年！
信源：
车厘子上市就跌价，今年为何没人买了？老果农：5个原因，很现实=新浪财经2025-01-05 15:26
车厘子自由来了？批发商：已大量上市，价格比刚上市下降近70%=封面新闻2025-01-02 16:30
车厘子价格断崖式下跌，你吃了吗？=新民周刊2024-12-31 18:56
樱桃和车厘子有啥区别，为什么车厘子比樱桃价格贵?=2024-01-17 09:56:10 央视网
