葡萄味甜多汁，是不少市民朋友钟爱的夏季水果之一。时下正值暑期，江苏多地葡萄陆续成熟上市，为夏季生活增添了一份舌尖上的甜蜜。

葡萄“盛宴”甜蜜来袭

夏黑、美人指、阳光玫瑰、巨峰、妮娜皇后……7、8月的江苏，飘溢着一股子清甜的葡萄香气。

无锡地区水系丰厚、土壤肥沃、日照充足，土壤有机含量高，为葡萄提供了绝佳的生长条件。江阴、宜兴、锡山、惠山、滨湖、新吴等涉农区县，皆有规模化葡萄种植。其中江阴“璜土葡萄”与新吴“鸿山葡萄”更是打响了无锡葡萄品牌的名号。

无锡江阴璜土镇葡萄规模稳定在1.2万亩，先后获评“全国一村一品示范镇”“全国优质葡萄生产基地”“中央农业产业强镇”，是名副其实的“江苏省葡萄第一镇”。璜土镇的葡萄种植由“乒乓”葡萄起步，逐渐形成了以红富士、美人指、醉金香、夏黑、金手指、阳光玫瑰、红地球等为主的近30个品种的葡萄种植产业。

璜土葡萄。图源：无锡发布

无锡新吴区鸿山街道有“江南吐鲁番”的美誉，经过近30年发展，葡萄种植规模从几十亩发展成两千五百多亩，品种有醉金香、夏黑、阳光玫瑰等30多个早中晚熟品种，已形成规模化、多样化、品牌化、市场化葡萄产业格局。

鸿山葡萄。图源：无锡发布

又到一年葡萄成熟时，眼下，镇江句容茅山镇葡萄早熟品种正陆续进入成熟期，首批地产“丁庄葡萄”已经“抢鲜”上市。在丁庄葡萄种植户陈海燕的葡萄园里，一串串紫色的夏黑葡萄已经挂满枝头，散发出阵阵果香。经过检测，这批夏黑的糖度已经达到了18以上，达到了“丁庄标准”。

丁庄葡萄。图源：句容日报

宿迁市宿城区陈集镇属于葡萄十大黄金产区之一的黄河故道产区，2019年，“陈集葡萄”顺利通过国家级专家评审成为江苏首个葡萄类国家地理标志农产品，“陈集葡萄”果型整齐、美观，口感硬脆，汁多甜香，含有丰富的微量元素。

陈集葡萄。图源：宿迁发布

此外，江苏句容白兔镇“紫金早生”（别名“蓝莓小葡萄”）、徐州新沂“阿湖葡萄”、苏州常熟“吉礼葡萄”等品种的葡萄品质上乘，肉质清爽、甜而不腻，口感甘甜，深受广大消费者的喜爱。

让葡萄产业充满“科技范儿”

近年来，江苏各地通过引进葡萄种植新技术、管理新模式、运输新方式发展智慧农业，推动葡萄产业提质增效。

7月27日，无锡新吴区鸿山街道开展“萄醉鸿山，乡约仲夏”2024葡萄文化旅游季活动，低空经济助力农业发展，丰翼无人机搭载鸿山葡萄运输，大幅缩短配送时间，最大程度保证了产品的新鲜程度，为消费者提供更快捷的服务。

鸿山葡萄通过无人机配送，实现新鲜美味急速直达。图源：无锡博报

早在葡萄种植时期，江苏多地就已通过运用高效栽培模式和现代化农业设备让葡萄充满了“科技范儿”。

春季，新区盘城葡萄园里一片繁忙的景象。在南京信必达农业科技有限公司葡萄示范园内，公司工作人员通过使用先进的智能葡萄专用植保机为葡萄施肥打药。据了解，传统的葡萄种植需要大量的人工作业，生产成本较高，采用智能葡萄专用植保机，全天候都可以在田间作业，不受晚上视线影响，作业效率是传统人工的10倍，能够节省80%的人工成本，有效增加利润。

江阴市璜土镇为葡萄种植装上“智慧大脑”，通过打造集全时空智能感知、全过程精准预测、全要素智慧管控于一体，物联网、电商、大数据技术相结合的智慧农业园区，实现人员、物料、装备统一调配，生产作业过程全程监控。

在句容茅山镇丁庄村，结合了传感器、物联网等技术的水肥一体化滴灌设备，实现了对葡萄的精准“喂养”，自动化分拣生产线忙中有序，精准对接市场需求，每日吞吐量为40万斤。

丁庄村葡萄自动化分拣生产线。图源：现代快报

葡萄“串”起农文旅融合产业链

近年来，江苏以休闲观光农业示范点、农业文化创意项目、乡村休闲旅游线路等为抓手，走出葡萄产业和休闲旅游相结合的新方向。

盘城街道是南京市最大的葡萄生产基地、江苏省首批无公害农产品生产基地、江苏省绿色优质农产品基地，素有“金陵葡萄小镇”的美誉。7月26日下午，2024“苏韵乡情与宁乡约”南京江北新区乡村休闲旅游推广暨第八届盘城葡萄采摘季活动启动。

本届盘城葡萄采摘季将往年的葡萄节活动与盘城四季文旅活动相结合，7月启动“小葡萄研学”，8月推出“盘城农市”和“邂逅盘城甜蜜夜市”，9月有“骑行露营季”，10月迎来“金秋童玩节”，季季有主题、月月有活动，进一步贴合了“品醉美葡萄游多彩盘城”主题。

7月27日上午，无锡新吴区鸿山街道“萄醉鸿山乡约仲夏”2024葡萄文化旅游季正式拉开帷幕。今年的鸿山葡萄文化旅游季，以“运动+文旅”为主线，融合葡萄采摘、美味品鉴，运动打卡等多元活动，向各地游客全方位呈现鸿山新样貌、新风尚。

2024鸿山葡萄文化旅游季精彩纷呈、福利多多，活动现场为游客准备了美华里代金券、鸿山麦饼、免费葡萄特饮、精彩惠民文艺演出等福利。接下来的一个半月，鸿山葡萄将与文化、体育相融合，2024年江苏省首届飞盘Jumble赛、“甜蜜一夏”趣味手工体验、“甜蜜一夏”——2024年“我们的节日·精神的家园”七夕主题活动等多场系列活动轮番上演，为市民打造一场难忘盛宴。

“萄醉鸿山乡约仲夏”2024葡萄文化旅游季活动现场。图源：无锡博报

此外，徐州新沂阿湖巴山葡萄小镇近年来多次举办葡萄文化节，丰富葡萄农文旅活动内容，借助在葡萄成熟季进行自由采摘，提高“阿湖葡萄”区域品牌影响力。2021年，阿湖葡萄观光采摘园被评为江苏省“农耕实践基地”、徐州市“最美农园”。所在地桃岭村依托葡萄产业化发展获批2020国家级“一村一品”示范村、2021年国家级乡村特色产业“亿元村”。

文/汤心慈