吴明珠丨让全国人实现吃瓜自由的“西瓜之母”

我从新疆来 2024-07-28 14:57:52

阿达西,感觉这个夏天怎么样?

炎炎夏日,当阳光炽热地洒满大地,有一种水果总能以它独有的清甜和清凉,给人们带来无尽的慰藉——西瓜。

关于夏日的解暑圣品西瓜,还要谈谈一位与西瓜结下不解之缘的传奇人物——吴明珠教授。

吴明珠——“西瓜之母”的传奇

或许你不了解吴明珠,但你一定吃过她培育的西瓜。

1930年,吴明珠出生于湖北武汉的一个书香门第,受父母影响,自小刻苦学习,毕业于西南农学院园艺系果蔬专业。

毕业后的她,却主动请缨去新疆。

吴明珠教授说:“我一定扎根新疆,报效祖国。”

1955年赴新疆工作以来,从梳着两条辫子的大姑娘开始,就把毕生精力奉献给了甜瓜、西瓜育种事业。

冒着酷暑,走遍了吐鲁番盆地的瓜地,共整理出44个品种,为新疆瓜果资源库新增了第一份档案。

通常而言,培育一个新品种,需要8~10年的时间,而吴奶奶在田间苦心工作了62年,共培育出了30多个瓜种,可谓是一个耗时几十年的重大工程。

如今的我们能够实现吃西瓜自由,要感谢吴奶奶,名副其实的“西瓜之母”。

西瓜在中国,产量高、品质好、价格低廉。

在新疆,4块钱,就能买上plus版的大号西瓜,不是4块钱一斤,而是4块钱一大个哦!

西瓜的品种有“红心脆”“含笑”“郁金香”“麒麟”……其中,“王牌品种”是8424西瓜,实现了一年三季产量大增,种植面积一度占新疆商品瓜总面积的80%。

畅销全国,出口海外,名副其实的“西部瓜王”。

“西瓜之母”吴明珠与“水稻之父”袁隆平,两位并称的农业巨擘,不仅因卓越的科研成果而名扬四海,更因同为校友的深厚情谊而令人动容。

从“西瓜之母”到“瓜奶奶”,这些亲切的称呼背后,凝聚了吴明珠院士几十年如一日的辛勤耕耘与无私奉献。

▲来源:华龙网

在新疆时,瓜农给吴奶奶取了一个维吾尔族姑娘的名字——阿依木汗,意思是月亮姑娘。

她像月亮一样把温柔和甜蜜带给了我们每一个人。

70多岁时,吴明珠还在和时间赛跑,夏秋在新疆,冬季在海南,天天在瓜地做试验,在别人看来单调艰苦的育种工作,在她眼里是莫大的享受。

“瓜是我的生命,一天不去瓜地,我就觉得很难受,就好像母亲一天看不到自己的孩子。”

7月16日,94岁高龄的中国工程院院士吴明珠再次来到她曾经奋斗过的新疆吐鲁番,受到了当地群众的热烈欢迎。

她曾说过:“我的人生就是想多结几个瓜,把瓜的甘甜献给人民。”

简单的话语,道出了她一生的付出,也因此拥有了终身的成就。

▲来源:央视一套

从一个南方姑娘,到改变亿万人“吃瓜”命运的科学家,她用尽了毕生心血。

一辈子只为一件事,为瓜育种。

择一事,终一生。

她有坚定的理想信念、高尚的科研道德、无私奉献的精神,如同“戈壁滩上的明珠”,将会激励更多的后来者发愤图强,积极向上、创新建工!

“都说新疆的瓜果,比初恋还甜”

这个季节你来新疆,水果摊上、路边停靠的大车上都是品类多样的西瓜和甜瓜。

为了方挑选和品尝甜度,还会专门给你切开,来了就可以随意品尝,哪怕尝完之后不买都没有问题。

▲小红书:流莹

在新疆,夏天走亲戚时可以把西瓜当成礼物,因为我们这边串门时喜欢提东西进门。

茶余饭后,和家人朋友一起,来一块新疆西瓜,让你瞬间清新透亮。

夏天的灵魂,就是一口冰甜的西瓜,那种清甜爽脆的感觉让你回味无穷。

找一处树荫,或就地而坐,鲜红的瓜瓤映入眼帘,仿佛是大自然最绚烂的调色盘。

拿起一块馕,轻轻掰下一角,蘸上西瓜中心最甜的那一抹红,馕的粗糙与西瓜的细腻在口中交织,形成了一种难以言喻的美妙口感。

▲小红书:大美伊犁骑行天堂

西瓜一般在6-9月成熟,椭圆的形状,外皮布满墨绿色条纹,光泽皮薄,光看就特别诱人。

切开后,那红彤彤的瓜瓤,汁水四溢,甜蜜的味道瞬间弥漫开来。

▲来源:WeakCement

再看看那黑色的小瓜籽,像明亮的小眼睛,期待你咬一口,入口后你会感受到多汁脆甜的口感,在嘴里感觉真的太美妙啦!

西瓜,你来新疆必吃的水果!

买西瓜你还要会选,有个口诀:一拍二摸三拍。

不会挑选也没有关系,毕竟6~9月份的西瓜,样样都是佳品,切记“拍瓜”要轻,因为过于用力的话,西瓜“啪”自己都裂开了!

抱起半个西瓜,那沉甸甸的重量里装满了夏日的清凉与甜蜜。

手中的勺子仿佛拥有了魔力,轻轻一挖,鲜红的瓜瓤便带着汁水跃然而出,晶莹剔透,如同晨曦中的露珠。

将勺子送入口中,那一刻,仿佛整个世界都安静了下来,只剩下清甜的滋味在舌尖缓缓绽放。

▲小红书:琦琦Wu_577

亲爱的阿达西们,当你在炎炎夏日里,大口咬下一块甜蜜多汁的西瓜时,别忘了这背后凝结着我们的“西瓜之母”吴明珠院士的心血!

在这个西瓜飘香的季节里,来品味一下新疆的西瓜,感受西瓜的香甜和滋润,也是一种惬意的享受。

在品尝甜蜜瓜果时,我们不仅要感谢大自然的馈赠,更要铭记那些像吴明珠教授一样默默奉献的科研工作者。

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本文由“我从新疆来”原创,欢迎关注,带你了解熟悉而又陌生的新疆!

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