1943年秋天，正是丰收的大好时节，毛主席来到南泥湾视察工作。中午吃饭时，王震特意为主席准备了烧鸡。
然而在吃完饭后，毛主席却将鸡骨架悄悄放进自己的口袋。王震知道原因后，眼中不禁泛起泪花。那么毛主席为何要将鸡骨架放进口袋呢？南泥湾又是如何成荒地变成“粮仓”的呢？
南泥湾的背景与发展
1、毛主席对南泥湾的重视
视察南泥湾1943年秋天，毛主席乘坐汽车来到南泥湾。毛主席看到庄稼，示意司机停车。他剥开玉米叶，看着里面饱满的果实说道：“看样子，今年又是个大丰收啊！”毛主席对粮食的重视与当时抗日战争形势、延安的经济封锁以及延安气候和土质不利于农业发展等因素密不可分。
2、南泥湾的荒地变成“粮仓”
南泥湾位于延安市区附近，当时是一片荒芜之地。毛主席视察后，提出了发展南泥湾农业的奋斗目标。
他指导人民用大力开垦土地，进行水利建设，推广先进的农业技术和种植方式。经过多年的努力，南泥湾实现了由荒地到“粮仓”的转变，成为延安地区的重要粮食生产区。
王震请客吃饭，毛主席的饮食习惯
1、毛主席的节俭与精神寄托
简单参观后，王震将主席一行人请到用大石头制作的饭桌前，说：“这是特意为主席准备的吃食，都是咱田里种的，可好了！”
主席笑着说：“看来你们的任务确实完成得不错，刚来就开饭啊！”
“359旅刚来时苦得很，吃糠咽菜，后来大家伙儿一人种上十亩地，能分得一斤半的口粮和两三斤的肉。而且交公粮的数目也在逐步增多。”
王震像拉家常一样，骄傲地向主席诉说着战士们吃食的改善，还将那盘热腾腾的烤鸡默默地推到主席跟前，希望他能多吃些。
毛主席注意到王震的举动，又将烤鸡推到桌子中央，说：“大家一起吃，这可是南泥湾的手艺，不可多得的美食啊！”
在主席的示意下，众人边吃边聊，饭桌上欢声笑语，对南泥湾充满着无限规划。吃饱喝足后，大家起身离座。但主席却迟迟未动，直勾勾地盯着桌子上的鸡骨头。
一旁的教导营营长宋承志看到后，好奇地问：“毛主席，您还有什么想要做的事情吗？”
“前方战士们连个窝窝头都吃不上，我也要忆苦思甜，把这些鸡骨头拿回去炖个鸡汤，也算是物尽所用。”
2、“口袋烧鸡”和毛主席的思考
毛主席将鸡骨架放进口袋，不仅是为了翻煮成鸡汤，更是在细细思考和思索。在那个困难的时期，毛主席思考如何解决人民温饱问题。他认识到节俭是人民共同富裕的重要手段之一，同时也是他自己对人民的深情寄托。
南泥湾视察的意义与影响
1、南泥湾在当时的经济封锁下的困境
南泥湾所在的延安地区在当时正面临着经济封锁的困境。然而，毛主席带领人民开垦土地、建设水利设施，实现了粮食丰收。
2、毛主席提倡“大生产运动”的重要性
南泥湾的成功经验使毛主席更加坚信大生产运动是中国革命和建设的根本，为人民温饱、国家繁荣的基础。这对于当时国家的发展来说具有重要意义，也对后来的农村经济发展产生了重要影响。
毛主席的节俭作风与人民的困难时期
1、毛主席在困难时期的节俭原则
毛主席在困难的时期，并没有享受特权或挥霍浪费。他以自己的榜样影响了整个中国，表现出了务实、勤俭、贪婪的朴素品质。
2、毛主席对人民困境的关心与体察
毛主席始终关心人民的困难和苦难，奋力为解决人民的困境而努力。他在南泥湾视察期间的行为，体现了他对人民的深情和对困难时刻的思考。
3、毛主席的节俭作风的深远影响
毛主席的节俭作风对中国的发展起到了巨大的推动作用。他弘扬了艰苦奋斗的精神，鼓励人民勤劳致富，注重节约使用资源，为中国的发展提供了坚实的基础。
结论：“口袋烧鸡”代表毛主席的节俭与精神
毛主席将鸡骨架放进口袋，不仅是节俭的表现，更是他对人民的深情寄托和对困难时刻的思考。他的节俭作风和艰苦奋斗的精神对整个中国产生了深远影响，值得我们一直记住和学习。
