位于瑞典北部，距离基律纳约17公里(11英里)的Jukkasjärvi村的冰酒店是每年用冰雪重建的酒店。这是世界上第一家冰酒店。
自1990年首次开业以来，该酒店每年都会从12月到4月进行重建。酒店，包括椅子和床，是用从附近的托尔纳河取来的冰雪块建造的。邀请艺术家们用冰制作不同的房间和装饰。除了卧室之外，还有一个酒吧，里面有用冰制成的玻璃杯，还有一个冰礼拜堂，很受新婚夫妇的欢迎。该结构保持在零下5°C(23°F)。
1989年，日本冰雕艺术家参观了该地区，并举办了一场冰雕艺术展。1990年春，法国艺术家Jannot Derid在同一地区的圆柱形冰屋中举办了一场展览。一天晚上，镇上没有空房了，所以一些参观者请求在展览馆的冰屋里过夜。他们睡在冰屋的睡袋里，睡袋盖在驯鹿皮上，他们是“旅馆”的第一批客人。
整个酒店都是用来自托尔纳河的冰雪块做成的，就连酒吧里的玻璃杯都是用冰做的。每年春天，大约在3月，冰酒店从冻结的托尔纳河收集数吨冰，储存在附近的生产大厅，可容纳900多吨(990短吨)冰和27000吨(30000短吨)雪。冰被用于创造冰吧设计和冰杯，用于世界各地的冰雕课程、活动和产品发布，而雪被用于建筑的坚固结构。剩下的900吨(990短吨)将用于建造下一个冰酒店。
