圣女果是很常见的一种既可观赏又可食用的植物,人们又叫它樱桃番茄。它主要分布在美洲、亚洲等地,适应性强,喜光,外观比西红柿小,并且口感酸甜可口,深受广大消费者的喜爱。
提到圣女果,会将它与西红柿进行比较,那么两者究竟有哪些区别呢?首先,在维生素含量方面,圣女果的维生素含量是西红柿的1.7倍;外观方面,圣女果比西红柿要小的多,西红柿是人类为了种植和食用通过人工驯化而成的蔬菜,所以说在大小上面比圣女果大得多。
这便是圣女果和西红柿的区别了,圣女果中含有蛋白质、果酸、番茄素等多种营养物质,那么经常吃圣女果会有哪些好处呢?
一、促进生长发育
生长发育对于人体的健康是非常重要的,特别是对于小孩子,体内营养物质的缺乏会影响身体的生长发育,影响个器官组织的全面发展。
圣女果中含有多种维生素,比如维生素C、PP等,还含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可以补充机体在生长发育过程中所需的营养。
二、美容养颜
圣女果中含有番茄红素,这是一种类胡萝卜素,它可以降低紫外线或者辐射对皮肤的伤害,保护人体的皮肤组织受破坏,避免因为紫外线照射而产生红斑的情况。
另外,番茄红素对于一些老年色斑有着褪色的作用,起着淡色斑的效果,还可以消灭表皮细胞中的自由基,保护皮肤。因此常吃圣女果可以起到美容养颜、减淡色斑的功效。
三、健胃消食
圣女果酸酸甜甜的口味可以刺激人的味蕾,可以增进食欲。另外,圣女果中含有大量的维生素PP,又叫烟酸,是人体不可缺少的营养成分。
它可以维持人体消化腺的正常分泌,还可以保护皮肤。圣女果中含有苹果酸和柠檬酸,这些物质进入人体后可以帮助胃部更好的消化脂肪和蛋白质。
四、预防疾病
圣女果中含有谷胱甘肽,它有着非常重要的作用,它可以用于辅助治疗一些疾病,预防一些疾病的发生,比如角膜炎、白内障和一些视网膜疾病等,并且他可以调节机体,起到抗过敏的作用。还可以抗氧化,使皮肤产生光泽,预防某些疾病的发生。
五、保护机体
圣女果中的番茄红素可以清理血管垃圾,降低胆固醇,还可以保护脑部血管,对局部脑部缺血有保护作用。另外,其中的维生素C可以增强人体免疫力,增强人体抵抗外界病菌或者体内自由基的能力,预防炎症。
圣女果虽然有许多很好的功效,但是有的人却是不能多吃的。
譬如有急性肠炎和胃溃疡症等胃病症状的患者在这个期间是不宜食用圣女果的,其含有的果酸等物质会刺激胃肠道,造成不适。另外,不要空腹吃圣女果,否则容易引起胃疼。