湖南日报全媒体记者胡盼盼

去贵州酿酒，到西北固沙，去浙江做高速公路的混浆，到云南当菌棒，在浏阳做烟花底座，做成饲料养牛，生产清洁能源，加工成有机肥……

在湖南，一根秸秆可以变成多种产品，卖向全国大市场。

湖南水稻、油菜种植面积位居全国前列，秸秆产出量巨大。2023年，湖南产出农作物秸秆量3685万吨，其中水稻秸秆占七成以上。

眼下，正是湖南晚稻大面积收割的高峰期。如何破解秸秆处理难题？湖南各地探索出秸秆综合利用新途径。

南县武圣宫镇沿河堤村的秸秆原料。湖南日报全媒体记者辜鹏博通讯员宋梅摄影报道

秸秆+粪便，变成有机肥、清洁能源

10月29日上午，在桃江县灰山港镇的富立来生物科技有限公司门口，货车源源不断送来秸秆。

“生产有机肥，秸秆是必不可少的原料。”富立来生物科技有限公司总经理贺顺告诉记者，生产有机肥的材料里，秸秆占30%，动物粪便占60%。一方面，秸秆可以吸收畜禽粪便中的水分，另一方面秸秆是有机肥的有机质主要来源。

贺顺称，收回的秸秆和动物粪便、发酵菌、氨基酸、菜籽饼等配比发酵后，生产出的有机肥每吨售价达1000元。

2023年，富立来生物科技有限公司生产有机肥5万吨，秸秆需求量超过1万多吨。为了收秸秆，贺顺派人去南县、沅江，按每吨300元的价格收购秸秆。秸秆供应有季节性，在非南方水稻收获的季节，贺顺还要去北方采购秸秆。

衡山县白果镇，村民在搬运回收打捆的秸秆。曹正平陈亮摄影报道

秸秆+粪便，除了能生产有机肥，还能产出清洁能源。

位于耒阳市大市镇紫峰村的湖南明升新能源有限公司每年可消纳农林秸秆约5000吨，处理畜禽粪污超36万吨，产生沼气1460万立方米，再生清洁能源发电量2880万千瓦时，新增节能量1万吨标准煤。

赶赴西北，秸秆成了固沙“卫士”

“以往没人要的秸秆，如今成了‘香饽饽’。”衡南县宝盖镇双河口村种粮大户王三湖高兴地告诉记者，以往拿秸秆头疼，粉碎还田会增加成本，虽然能沤肥，又担心有病虫卵。

最近得知镇里来了甘肃商人专门上门收秸秆，王三湖把田里的秸秆全部卖给了他。“一亩地的秸秆可卖60元，我这1100多亩水稻秸秆价值近7万元。”王三湖说。

“秸秆是沙漠治理利器‘草方格’的原材料。”甘肃省武威市绿怡园林绿化公司负责人张耀荣介绍，将秸秆在沙丘表面扎成1米×1米的方格形状，不仅能固定沙丘、截留水汽，秸秆腐烂后还能化成肥料供植物生长。

今年，张耀荣准备在衡阳收购1.5万亩秸秆，运往甘肃省武威市民勤县、古浪县等地，埋入腾格里沙漠，全部用于防沙治沙项目。

10月2日，南县麻河口镇蔡家铺村，村民开展秸秆打捆作业。湖南日报全媒体记者辜鹏博通讯员宋梅摄影报道

“半喂入收割机收割的稻草，长而有韧性，长度超过80厘米的秸秆就送到贵州酒厂酿酒，长度低于80厘米的秸秆就卖到西北做沙漠治理。”沅江市冯鑫水稻专业合作社理事长陈建军介绍，合作社将不同规格、品质的秸秆，开发出7个用途。今年，预计加工秸秆3万吨，产品远销云贵川、甘肃、宁夏、浙江等省份。

建“城堡”，稻草编织乡村版“迪士尼乐园”

在怀化市会同县堡子镇茶冲村，有一个乡村版“迪士尼乐园”。如果不走进细看，很难发现这些童话般的彩色城堡是用稻草编织的。

（稻梦小镇。受访对象供图）

“今年5月开园以后，已吸引10万余人次参观。”稻梦小镇负责人陈卓琳告诉记者，这个8000平方米的城堡，全部用稻草编织而成，里面设置了研学课程，还配套了餐饮区、活动设施区，平均每个学生来研学收费在138元左右。

只要有心，稻草也能变“黄金”。学工艺美术的“80后”陈卓琳，2014年返乡创业，她把注意力放在了不起眼的稻草身上。

在怀化卓琳稻草工艺品有限公司，稻草经过设计、焊骨架、编草绳、刷油漆的环节，就变成了卡通娃娃、动物等多种样式。

“编织的工艺品最便宜的要卖500多元，贵的不封顶，曾经做过一个8万元的工艺品。”陈卓琳说，通过卖稻草编织品，公司年产值达1500多万元，产品销往全国100多个城市。

把不值钱的稻草做成产业，这些年，陈卓琳拿到了农业农村部评出的全国创意大赛二等奖，并成为全国农村创业创新优秀带头人。