近日，武汉市民肖女士投诉称，她在山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘，上面标注
近日，武汉市民肖女士投诉称，她在山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘，上面标注的“分装日期”是当天，并提示必须在3日内食用完毕。但是，回家吃了一半，却发现盒子底部还有一个标签，保质期为1年，是冷冻预制菜，生产日期也要早两个月。
把卤菜拼盘与预制菜混淆起来，这是商家的待客之道吗？这样的产品，到底算是现做呢，还是算预制菜？对消费者来说，应当如何处理呢？按照现做，最快必须在3天内吃完，按照预制菜，能够吃一年。如此，消费者的权利如何保护呢？消费者该如何处理呢？把几个月前生产的预制菜当现做的卤菜销售，算不算欺骗呢？又当如何处理呢？
随着预制菜的规模越来越大，类似问题也会越来越多。预制菜到底能否成为一种新的业态出现在消费者面前，成为消费者的重要选择，必须谨慎考虑。
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