包馄饨、话家常,老乡邻们学习节气文化

扬眼 2024-11-21 13:08:25

小雪节气将至,近日,苏州市姑苏区沧浪街道道前社区党委联合社区科协、沧浪街道社区教育中心、姑苏区人社局开展“二十四节气科普——小雪”主题活动,邀请32号街坊已搬迁居民“常回家看看”,和老乡邻们一起包馄饨,学习节气科普知识和文化习俗。

“小雪是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气,由于天气冷,人们穿得又多,体内的热气散发不出去,就容易生‘内火’,也就是我们苏州人常说的‘寒包火’,所以要多吃点热汤类的食物,既可以保暖又能滋补养生。”活动现场,团员志愿者先向居民们科普介绍了小雪节气习俗和养生知识,让大家更深入地了解中国传统的节气文化。

节气科普小课堂结束后,社区居家乐日间照料中心的工作人员将提前准备好的馄饨皮、肉馅等材料搬上桌,大家便纷纷动手热火朝天地开始包起来,放馅、卷皮、蘸水一捏,一只白白胖胖的馄饨就成形了。大家一边包馄饨,一边拉家常,不时比比谁包的造型更好看,现场其乐融融。

随后,社区网格员和团员志愿者们将包好的馄饨分装打包,送到辖区高龄、残疾、独居老人家里,在寒冷的季节一起感受社区大家庭的温暖。

通讯员李思迪扬子晚报/紫牛新闻记者周晓青

校对李海慧

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