“冬至快到了，今天吃了一顿香喷喷的饺子，还领到了慰问品，谢谢仙鹤楼对环卫工人的厚爱。”承担银川市兴庆区中心巷清扫任务的环卫工人张玉说。12月15日下午，在宁夏饮食文化艺术博物馆举行的“大宴凤城”——第九届仙鹤楼饺子主题文化美食节上，来自兴庆区新华街街道裕民社区的老人、儿童和辖区环卫工人、快递小哥、出租车司机欢聚一堂，一起包饺子、看演出、吃水饺，弘扬中华传统餐饮文化。

男女老少一起包饺子。

在厨师们准备饺子馅的空当，辖区文艺团体登台，表演了舞蹈、独唱、非遗剪纸等精彩节目，现场气氛热烈，充满欢声笑语。随后，独居老人、环卫工人、快递小哥等群体分批登台，领取仙鹤楼为大家准备的慰问品。

为老年人送上慰问品。

包饺子大赛开场后，厨师和工作人员准备好肉馅、面皮和盛饺子的方盒，在仙鹤水饺非遗传承人邵军祥的指导下，大家一起动手包饺子，其乐融融。几位厨师将移动式锅灶搬到了活动现场，一边包，一边煮。一阵工夫，热腾腾、香喷喷的饺子端上桌，大家一起品尝饺子，享受温暖的幸福时光。

致敬环卫工人。

“平时上班忙，每天午饭、晚饭随便凑合，今天裕民社区邀请我们参加这次活动，特别有仪式感，感受到了家的温暖。”快递员王俊博说。

“我要给仙鹤楼点个赞，每年都记挂着社区老人。今天的饺子口味独特，各样食材紧紧抱在一起，就像我们各族群众一样亲密无间、团结一心。”新华小区83岁老人柳进才的一席话赢得大家热烈的掌声。

辖区文艺团体载歌载舞。

“仙鹤楼作为银川餐饮的一张名片，将持续关爱老年人和广大劳动者。每一届‘大宴凤城’饺子主题文化美食节，以公益为底色，弘扬餐饮文化，为银川市餐饮行业健康发展贡献力量。”仙鹤楼总经理袁辰冬说。（宁夏日报报业集团全媒体记者高晓刚文/图）