自2014年兴起至今，吃播已发展了10年，仍旧有旺盛的生命力。看上去，吃播的门槛比较低，只要有嘴就能吃，但相应的，吃播博主们也很难玩出花样，内容越来越同质化。
早期“大胃王”的吃播模式兴起时，为了获得流量，博主们吃下远高于常人饭量的食物，不断挑战身体极限。
当人们看多了各式各样的“大胃王”吃播后，产生审美疲劳后，博主们又要寻找新的流量密码，开始空口吃肥肉、火锅底料等奇葩食物，卷起了“猎奇吃播”。
米饭仙人在外网的账号名是“One food riceman”，大意是一个专门吃米饭的人。今年6月，他才开始入驻YouTube更新吃播视频，但起初视频不温不火，视频播放量和订阅量都没过万。
直到一位网友将米饭仙人的视频搬运到抖音，让他在中国迎来了事业的巅峰期。随后，在网友的千呼万唤下，米饭仙人终于进军中国市场，在B站、抖音和小红书都注册了账号。#米饭仙人 你的菜来了#
