年后市场出现了两个不同的变化。
首先是粮食市场，本来年后是消费淡季，按照以往的规律，供应高企，而年后消费走淡，所以粮食市场也基本是一个偏弱的格局。
但是年后的玉米、小麦等却一反常态，开启了闷头上涨的局面。
而养殖业的日子就没那么好过了。
虽然说年后淡季，养殖业倒也有一定的心理预期，本来想耐心等待着消费春天的到来，结果没成想，年后继续“变天”，春天没等着，反倒是又开始全面入冬了。
具体来看，主要表现在年后生猪、鸡蛋、鸡肉等价格集体回调。
比如以鸡蛋为例，年前蛋价的批发价格还刚刚冲上了5元/斤，而到2月下旬就已经跌到了4元/斤以下。
并且还在继续走低，用养殖户的话说，已经是接近成本线了。
而猪价更加明显。
年前好歹还在“8字头”上晃悠，但年后就像开了闸的水一样，哗哗落，快速进入“7字头”以后，也还是一片弱势。
本来一些养殖户想减少出栏熬出淡季，但猪价的下行趋势仍然是止不住。
这倒也不算什么，因为本来年后就是淡季，大家对这个淡季也早有预期，但是令人没想到的是，又出现了新的情况。
由于年后玉米、豆粕等价格持续上涨，尤其是豆粕，从3000元/吨的位置一下又冲到了3600-3700元/吨。
于是使得饲料企业纷纷涨价，这意味着养殖业成本也随之上涨。
本来就供应庞大而消费低迷，养殖业就已经在成本线边缘挣扎了，结果成本这么一涨，有专家分析，养殖业面临全行业亏损的可能性较大。
第一，成本可能居高不下。
虽然说豆粕现在涨得猛，但随着进入二季度以后，进口大豆到港数量激增，就会缓解油厂缺豆的压力，那么豆粕的紧张状态也就会得到缓和，价格会有所回落。
但另一方面，玉米却是一个普遍看涨的状态，由于今年售粮进度较快，以及去年玉米质量普遍下降，变相减产，再加上进口玉米回落，使得玉米的看涨情绪较高。
所以，整体饲料成本可能一直会有支撑，这就意味着养殖成本可能会居高不下。
第二，消费端却难有明显增长。
无论是猪肉还是鸡蛋等，消费前景普遍趋弱。
一方面是产能高位，供应充裕，即便是市场消化也需要一定时间；另一方面，肉蛋禽类消费增长动力不强，且节日效应每每失效，所以消费方面难有太大亮点。
而如果饲料端再有什么变动，养殖业的日子可就要难过了，很可能会再次冰冻。
那么，什么时候才能走出困境呢？
主要取决于供应端。
因为消费端来看，变化预期不大，只有在成本上升，供强需弱背景下，倒逼养殖户降产能，等到供应压力与消费水平相适应以后，行情或才能看见拐点。
而显然，生猪要比鸡蛋的拐点时间要更长。
因为鸡蛋周期有相对较短，随着利润下降，养殖户淘鸡数量增加，以及后续进入夏季后，天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，会使得鸡蛋供应节奏放缓，有助于缓解压力。
而生猪则由于周期较长，且生猪产能经过两年多去化以后，再主动去化的几率不大，因此养殖户基本都会选择硬扛。
所以，生猪等待春天的时间可能要更长。
而从这几年的波动我们也可以看出，消费基本达了一个瓶颈阶段，也就是说，即便增长也是微增，不太会出现大幅拉升的局面。
但是供应端还在“见利猛增”，即只要有利润，就会扩大产能，以期盈利更多，所以真正的问题出在供应端。
这也是为什么要进行供给侧改革，而只有当价格经过长期的磨底乃至大面积亏损后，供应端被迫去化产能，整个行业才会迎来真正的春天。
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