游戏类酒令:
投壶——投壶始于西周,盛于战国,是迄今为止沿袭时间最长的酒令。投壶大概与古代的射礼有关,为宴饮而设的称为“燕射”。即通过射箭,决定胜负,负者饮酒。投壶中用的壶,是一种小口径的瓶子。他的玩法是在酒席上设特制的壶,以壶口为目标,客人和主人每人拿四支箭,依次投入壶中,以投中的多少决定胜负。每逢雅集宴饮,必有投壶助兴,在鼓吹喧闹,杯酒相交的宴席上,投壶成为当时人们助兴的最佳方式。
流觞— —流觞也称为流杯、传杯等,这个酒令游戏也非常古老,最初起源于我国古代的修禊活动。每年农历三月,在举行完祈降吉福的上巳节后,人们会端坐曲水两旁,上流放置斟满酒的酒觞,使其顺流而下,酒杯停在谁面前,谁就取杯自饮,意为除去灾祸,呈祥纳吉。这就是所谓
流觞。
射覆——时至唐朝,酒令已经演化出花样繁复的多种形式,其中藏钩射覆最为流行。所谓射,是猜的意思;覆,是遮盖隐藏。顾名思义,射覆游戏早期的玩法就是用器皿将一未知物件隐藏遮盖起来,让人猜度。后来,衍生出用语言文字进行射覆游戏,如同猜谜,若猜不出或猜错时,就要罚酒。这个在当时是老少皆宜的一款游戏。很受大家喜欢。
文字类酒令:
作诗——饮酒赋诗,由来已久。前面所说的晋人石崇金谷园宴客,就需当庭赋诗,不成则罚酒三杯。行令作诗,常见的是每人作诗一首,作不出者罚酒。这种形式的酒令有时不是一人作一首诗,而是每人联诗两句,似作对子。也有每人联一句,凑成一首诗的,接不上则罚酒。
对句— —酒席筵前行令也常常采取联对形式。行令联对常见的形式是一人出上联,另一人对下联,对不出则罚饮酒。还有一种是限定题目,每人作一副对联,作不出者罚饮酒。据说,宋代大文学家苏洵曾在家宴上限以“冷香”二字联对,他有两个学富五车的大文学家儿子,所以留下的都是千古佳话。
续句——续句指的是出令者限定一种类似学生造句的行令题目,由每人随口编造词句,即兴组织语言,东拉西扯,左连右接,合而生新意,续以成文章,构成行令语言。《清朝野史大观·清朝艺苑》记载,陈眉公行酒令,要求“首要鸟名,中要‘四书’,末要曲一句承上意”。像这种行令题目,相当有难度,须有功底。
酒令韵味悠长,余音回荡,串联出中国酒文化的清晰脉络。这么多种行酒令的玩法,下次可别说酒不知道怎么喝,游戏该怎么玩儿了。游戏寓于酒,氛围上去了,酒自然喝得开心。