人民网石家庄12月29日电（记者赵明妍）近日，秦皇岛百峰食品有限公司门前十余辆集装箱卡车整齐排列，数百吨“满栗香”板栗深加工产品和鲜栗有序装车，陆续发往日本、英国、泰国、匈牙利等十多个国家和地区。
1000多公里外，百峰公司总经理韩云庭也没停歇，他和其他企业家一起，把青龙板栗带到了江城武汉。
12月27日，以“满意青龙‘栗’香江城”为主题的“2024中国·青龙板栗暨青龙农产品武汉推介会”在人民网“梦幻灵境”AI展演中心（武汉）举行。在推介会现场，韩云庭和青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司总经理张全利讲述了青龙板栗的出口故事。
1996年，韩云庭受邀参观了位于日本的林万昌堂总店，给他留下了深刻印象：“生意兴隆，前来购买栗子的客人络绎不绝。我们参观了炒栗子的全过程，从去除杂质、精心挑选到清洗、入锅翻炒、包装待售，每一个环节、步骤都井井有条，一丝不苟，似乎把炒栗子这件事，做成了一道风景。”
经过反复沟通确认，严格把控板栗品质，最终百峰食品有限公司与林万昌堂做出了长期合作的决定。目前，百峰食品有限公司作为本土板栗精深加工头部企业，开发出冰板栗等系列产品，出口日本的生鲜板栗占日本进口总量40%以上。该公司成为全国单体面积最大的板栗加工冷储企业，辐射带动青龙满族自治县357个村、17095户受益。
“听到韩总的介绍，我深有感触。我始终坚信青龙板栗品质优良，蕴含着巨大商机。”张全利介绍，“我们的产品现已销往法国、德国、美国、加拿大等20余个国家，销售情况特别好，因此我们继续加大了这方面的投入。”
目前，该公司已经通过FSMA、BRC、IFS等多项国际认证，为进入海外市场奠定了坚实基础，增强了海外客户的信任。
不仅如此，双合盛生态农产品有限公司结合青龙板栗开发了一系列产品，专注杂粮生产，用创新助力海外市场的拓展。“近年来，我们提出了绿色加工理念，开发出栗丁红枣糕、栗丁窝头等产品。这些产品已经实现了组织化，在消费中具有刚需性，高频且消费量很大。”张全利说。
在青龙“三级书记”抓电商等政策的推动下，板栗销售网络已经实现了覆盖全国，并出口日本、韩国、美国、加拿大、匈牙利及东南亚等国家和地区。据统计，2024年以来，青龙板栗出口量达到1,500万吨，出口金额500万美元，深受海内外消费者青睐。
