日前，由舟山企业制定的国内首个鱼蛋白类肥料系列团体标准发布实施，标志着我市在“一条鱼”中游产业细分领域的标准话语权进一步提升。
今年7月，浙江欧格纳科生物科技有限公司申请立项国内首个鱼蛋白类肥料系列团体标准的制定。期间，市科技局积极对接大院大所，为企业牵线搭桥，省海洋水产研究所给予技术指导。基于大量的研究和生产数据，最终于今年11月形成了国内首个鱼蛋白类肥料系列团体标准。
鱼蛋白类肥料是我市渔业加工类标准的建设重点之一，这家国家高新技术企业与科研机构合作，将技术创新成果转化为标准，助推“一条鱼”中游产业向精深加工转型。
一条青占鱼，通过鱼肉整鱼粉碎打浆，再通过低温菌解发酵之后，就可以形成农用鱼蛋白肥料……在一个30吨级的反应釜中，一条低值鱼变身为新型、高效、环保的有机肥料，此类产品相当于植物的营养剂，可明显提升小麦、玉米等经济作物的品质。这样的新技术，也能让“一条鱼”在新的领域发挥新的作用。
浙江欧格纳科海洋生物科技有限公司董事长沈攀辉介绍，传统的酶解工艺是用刀来切，“而我们的菌解工艺，则是用粉碎机来粉碎的，它制出来的产品里面游离氨基酸含量比较高，相对分子量小，就利于作物吸收。”
目前，该企业年产鱼蛋白肥料2万吨，市场份额已达国内第一，主要销往山东、云南等农业大省。
记者：戎浩王跃蒙
