极目新闻通讯员马遥遥
近日，六旬女子因胃部不适到医院检查，结果发现有块鸡蛋大小的“石头”堵在胃里，医生详细询问后才知，这与她在几个月前每天进食柿子密不可分。武汉市中心医院杨春湖院区消化内科医生通过胃镜下碎石，为患者解除病痛。
62岁的徐女士（化姓）家住青山区，非常喜欢吃柿子，4个多月前，她在家每天要吃十几个柿子。半个月前，她时不时会觉得胃部不适，吃多了会吐，一开始，她以为只是普通的肠胃病，就自己买点药吃。3天前，徐女士的胃部疼痛加剧，这才来到武汉市中心医院杨春湖院区就诊。
消化内科医生接诊后，经过仔细查体和询问病史了解到，徐女士之前有长期大量进食柿子的情况，初步考虑为胃石症。在随后的胃镜检查中，消化内科王剑副主任医师果然在她的胃内发现一个5厘米×3厘米的巨大胃石。由于徐女士的病程在3个月以上，此时的胃结石表层已形成坚硬的外壳甚至钙化。王剑副主任医师在胃镜下经激光碎石和碎石网篮机械碎石，将胃结石打碎后，再用圈套器和五爪钳将碎石取出。
武汉市中心医院消化内科主任张姮介绍，柿子里面含有鞣酸和果胶，空腹吃下带皮的柿子，可与胃内的胃酸反应形成凝胶块，也就是柿结石。当结石比较小的时候，可以通过排便排出，但有些柿结石可能在食物纤维的包裹下，像滚雪球一样越来越大，由于结石会随着胃的蠕动而滚动，长期下去会对胃黏膜造成损伤，容易引起炎症、糜烂、溃疡。若结石掉入小肠内，不能通过胃肠时就会引起肠梗阻，严重的可致肠穿孔，危及生命。
专家提醒，千万不要空腹吃柿子，尤其不要一次性吃太多，一般不超过2个。除了柿子外，像山楂、黑枣等食物中也含有鞣酸，也不要过量食用。同时，柿子不要与牛奶、鱼、虾、蟹等高蛋白的食物同食，因为这些高蛋白食物在鞣酸的作用下容易凝固成块，更易形成胃柿石。有便秘、慢性胃肠炎、消化不良等胃肠功能疾病的人群以及消化功能较弱的老年人、小孩，在吃这些食物时要特别注意，尽量少吃。如果食用柿子后出现了上腹部剧烈疼痛、腹胀、呕吐甚至呕血等症状，应立即前往医院就诊，以免延误病情造成严重后果。
（图片由武汉市中心医院提供）
