每逢佳节在家的这段时间，无论家庭聚餐还是朋友聚会，美食一定是必不可少的。尤其围坐在桌边，一起其乐融融吃顿烤肉，既能拉近距离又能让氛围更加欢快，于是我决定在这次春节长假期间入手一个烤盘。在挑选的过程中，突然发现去年乐视智能生态重新回归，出现在了大众的视野之中，这其中乐视推出的乐视嗨烤盘就吸引了我的注意。这款烤盘到底用起来怎么样？有没有什么惊喜？抱着好奇心，下面就一起来看看我的实际上手体验吧！

乐视嗨烤盘外观整体设计非常简约，长方形的烤盘不仅空间大，而且采用的是金属材质，看起来质感满满。下方的机身主体则采用了耐高温的PBT和PP材质，大气的米白色配色无论是放在哪里都不会觉得突兀，可以很好的和家居环境融为一体。

如果只是为了吃烤肉而买一个单功能的烤盘，不仅用到的几率会很少，而且其他的烹饪方式也几乎没有就感觉太不划算了。这次在功能性方面，乐视嗨烤盘可以说带来了惊喜，不仅支持烤盘功能，此外还支持IH双灶电磁炉功能，这样就可以放上不同的锅具（如煮锅、煎锅等），让烹饪方式更加丰富。

打开电源之后只需选择烧烤功能就可以开始烤肉了，乐视嗨烤盘在烧烤模式下最高可以达到2100W的功率，可以带来畅快的烤肉体验。并且温度控制上，乐视嗨烤盘还可以在40-230度之间进行21档自由调节，每个档位代表10度，可以实现精准控温，再也不怕火力太大会把食物烤糊的问题。

此外，两个区域也可以进行分区控温，比如在左侧的海鲜、肉卷之类的可以使用中档的温度，右侧比较厚实的肉串则可以使用高档的温度，让食材可以更好的熟透。在烧烤的时候尽量要把食材放到烤盘上圆圈的加热区域当中，周围的区域可以用来给烤熟的食物保温，这样边聊边吃也可以一直吃到新鲜热乎的烤肉。

吃完烤肉最怕的就是清洁方面的麻烦，烤焦的污渍、油渍都非常的难以清洗干净，尤其是放假在家的时间都希望好好地休息，所以方便清洗是最重要的。经过我的实际清洗体验，这块烤盘完全可以说是懒人福音了，其采用了食物级不粘涂层，烤肉之后只需要用厨房纸轻轻一擦即可擦去污渍，后续只要轻轻用水冲洗就可洁净如新，非常的方便。

除了烤肉功能之外，乐视嗨烤盘还可以切换到IH双灶电磁炉功能，只需要放上金属厨具，就可以实现煎、炸、煮、煲等多种烹饪方式。在磁炉模式下，最大功率可以达到3500W，同样支持双区域加热，双灶同时开启还会智能分配火力，做到媲美明火的使用体验，让你轻松做大餐。如果要双灶同时使用话，建议锅的直径不要超过23cm，这样可以带来更好的使用体验。

乐视嗨烤盘还支持1-99分钟定时功能，左侧炉灶在炖海鲜锅的同时设置60分钟的倒计时，同时右侧灶还可以开始煎牛排。两种美味同时呈现，再也不用担心过于专注当前的烹饪而忘记旁边的海鲜锅而煮过头了。

乐视嗨烤盘让烹饪变成一件简单而富有乐趣的事情，无论是煎、烤、煮、炸等多种烹饪方式它都可以轻松胜任，给平凡的生活增添了更多的乐趣。在我这段时间的时间体验之中，感觉乐视嗨烤盘相较于市面上很多烤盘不仅功能更丰富，并且在烤肉方面的表现也非常出色，不仅满足了多人大分量的烤肉需求，大火力还可以做到烤肉不断供，使用体验非常出色。最后在售价方面，目前乐视商城售价仅899元，相较于同功能的产品可以说是十分具有性价比了，喜欢的朋友可千万不要错过哦！