张飞尧与他的连平黄牛石壹号茶园——茶人的坚守与创新,再出发与新媒体的交融

光头新农人 2025-01-14 00:01:09

引言

在广东省河源市连平县,隐藏着一片宛如仙境的茶园——黄牛石壹号茶园。这里云雾缭绕,群山环抱,宛如世外桃源。茶园的主人张飞尧,是一位有着15年茶龄的老茶人,他以匠心独运的技艺,精心培育着这片茶园,将其打造成为了一颗璀璨的茶叶明珠。他的故事,不仅是一段关于茶叶的传奇,更是一段关于梦想与坚持的赞歌。

张飞尧,网名“无为山人”,一个热爱茶山、追求清静无为的茶人。他的茶园位于连平县黄牛石山脉,这里气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,是种植茶叶的理想之地。自2010年起,张飞尧便投身于这片茶园,致力于种出品质上乘、安全健康的好茶。他始终坚持纯有机的种植理念,不断学习、探索和实践,终于在这片茶园中创造出了属于自己的辉煌。

然而,随着时代的发展,传统的茶叶种植和加工方式已经无法满足现代市场的需求。张飞尧意识到,要想让自己的茶叶品牌走得更远,就必须与时俱进,跟上时代的步伐。于是,他开始接触新媒体短视频,希望通过这一平台,将自己的茶叶和理念推向更广阔的天地。

对话

Q: 最近一年,您为什么经常参加一些新媒体短视频方面的培训和交流?

A: 自2024年12月8日在桃花谷与河源的自媒体朋友们相识后,我仿佛打开了一扇新世界的大门。后来,我又参加了东源电商培训班,更是深受触动。原本,我只是想带着小女慧明多接触一些电商自媒体的朋友,增长见识。但由于茶园的管理工作繁琐,我觉得自己有点跟不上时代的步伐,特别是短视频剪辑这些技术活,我完全不懂,觉得既费劲又费精力。所以,我打算让慧明在这方面多下功夫,我自己则专心种好茶。然而,在与这些自媒体朋友接触后,我逐渐认识到自媒体平台的巨大潜力,它可以帮助很多人,也可以做很多有意义的事。因此,我决定不能服老,也要在这一领域多学习、多尝试,希望能为家乡的发展贡献一份力量。所以,还请杨总您今后多多指导!

Q: 作为一个茶人,您如何看待短视频在茶产业方面的作用?您自己或者团队会利用自媒体来宣传品牌吗?

A: 我之前只是希望将茶叶品质做好,不断提升口感和营养价值,做出让茶友们满意的好茶。偶尔发个朋友圈或短视频,也只是想分享一些自己的理念和心得,与志同道合的朋友一起探讨和进步。然而,在与河源自媒体创作者群体接触后,我深深感受到了自媒体短视频的强大力量。它不仅可以传播信息、分享知识,还可以帮助家乡好物走出大山、走向全国。因此,我也开始思考如何利用短视频自媒体来宣传推广家乡的茶叶品牌,为乡村振兴出一份力。

虽然我现在对短视频制作还不太熟练,文案和表达能力也有限,但我相信只要不断学习、不断尝试,一定能够有所收获。我希望通过短视频将家乡的茶叶推向更广阔的市场,让更多人了解、喜爱并购买我们的茶叶。同时,我也希望通过自己的努力,能够带动整个连平乃至河源茶产业的发展,为乡村振兴赋能。

看着杨总您和欧阳烈村长、李燕等一大批河源的自媒体人为家乡的发展发声出力,我深受感动和鼓舞。尤其是你们大力支持农村农产品的推广,为乡村振兴贡献自己的力量,更让我看到了未来农村的希望和前景。因此,我也更加坚定了利用短视频宣传家乡茶叶品牌的决心和信心。

Q: 作为一个茶企的老板,您是如何看待茶叶的品质的?

A: 我本人喜欢静处,更喜欢上茶山而不喜欢坐茶庄。我喜欢清静无为的生活方式,因此网名也叫“无为山人”。我选择做农业、种茶,就是因为我可以亲自控制茶叶的品质。从2010年开始种茶那天起,我就坚持纯有机的种植管理,不断学习如何种好茶、做好茶。我一直坚信,好东西在任何时候都会有它的一席之地。只要自己能做出好茶,就不用担心市场销售问题。这么多年来,我在连平也得到了众多茶友的喜爱和支持,这更加坚定了我精益求精、力求更好的决心。

Q: 您进入茶行业已经有15年了,对于茶园管理,您有什么宝贵的经验可以跟大家分享吗?

A: 茶园管理是一个综合性的工作,涉及到土壤管理、肥料管理、病虫害防治等多个方面。在这个过程中,我积累了一些经验,也走过一些弯路。

做茶十几年,我听过很多课、学过很多知识、参观过许多茶场。然而,我发现很多课程都是以加工工艺提升、厂房设备改进、茶旅茶艺茶文化品牌建设等为主,很少涉及到专业的茶园管理肥水管理课程。而在生态农耕的圈子里,大家都在讨论如何改良土壤、如何自己动手做堆肥酵素水肥来提升作物的品质。因此,我也在思考我们的茶叶如果不是从源头做好、把茶园的土壤改良好、给到茶叶足够好的营养,那么我们仅仅在工艺上、条形汤色上去下功夫就能弄出好茶来吗?

于是,我开始尝试做水肥酵素、氨基酸肥等有机肥料,并在纯有机的茶园管理模式下不断探索和实践。经过多年的努力,我发现茶叶的内涵物质不断增加、口感越来越好、越来越甜。这让我更加坚定了纯有机种植的理念和信心。

另外,我觉得茶园管理还需要注重细节和耐心。因为茶叶的生长周期比较长,需要耐心细致地照顾和管理。只有用心去管理茶园,才能做出更好的茶叶。因此,我会经常到茶园里查看茶叶的生长情况,及时发现问题并解决问题。同时,我也会不断学习新的茶园管理技术和方法,以保持自己的专业素养和竞争力。

Q: 作为一个企业来说,发展到一定阶段就需要考虑到企业接班人的问题。同样,农业企业也面临这样的问题。但是现在大多数年轻人都在城市成长,对农村农业几乎没有什么情感,所以很多人都不愿意回到农村去投身农业。您是如何思考或解决这个问题的?

A: 确实,这是一个非常现实且棘手的问题。我也曾经担心过这个问题,但是后来我想通了。我觉得年轻人不愿意回到农村去投身农业,主要是因为他们对农村和农业缺乏了解和认识。因此,我们可以通过一些方式和方法来引导他们了解和认识农村和农业的美好和潜力。

比如,我们可以组织一些农业体验活动或者农业培训课程,让年轻人亲身体验农业生产的乐趣和艰辛。让他们了解农产品的生长过程、了解农民的辛勤付出,从而增强他们对农村和农业的认识和感情。同时,我们也可以利用新媒体平台来宣传和推广农村和农业的美好和潜力,吸引更多年轻人的关注和参与。通过展示农村的自然风光、田园生活以及农产品的品质和特色等,让年轻人感受到农村和农业的独特魅力。

此外,我们还可以通过一些激励措施和政策支持来鼓励年轻人回到农村去投身农业。比如提供创业资金、技术支持、培训指导等方面的帮助和支持;还可以建立一些农业合作社或者农业企业联盟等组织,为年轻人提供更多的合作机会和发展空间。我相信只要我们用心去引导和培养,一定能够培养出更多优秀的农业接班人。

结语

在与张飞尧的对话中,我们仿佛置身于那片云雾缭绕的黄牛石壹号茶园之中,感受到了他对茶叶的热爱与执着。他用自己的智慧和勇气,书写着茶产业的新篇章。他不仅是一位优秀的茶人,更是一位具有前瞻性和创新精神的企业家。

张飞尧与连平黄牛石壹号茶园的故事,不仅是一段关于茶叶的传奇,更是一段关于梦想与坚持的赞歌。在新媒体短视频的风口中,他正用自己的方式,将家乡的茶叶推向更广阔的市场,为乡村振兴贡献着自己的力量。我们期待着,在不久的将来,能看到更多关于张飞尧与连平黄牛石壹号茶园的故事;也期待着张飞尧能在新的征程中,继续书写属于自己的辉煌篇章。

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返乡新农人,发现乡村之美,分享三农观点,讲述农人故事