杨凌示范区第十一次省部共建会议上明确提出，“要扎实推动杨凌示范区更好发挥示范引领作用，着力打造旱区农业新质生产力策源地。”
从“等熟”到“智熟”，从传统果园到“智慧工厂”……在杨凌国际猕猴桃创新创业园，一场现代农业的“变形记”正在上演。这座占地239亩的“智慧果园”正突破传统，蝶变为集种质创新实验室、智慧种植示范区、全产业链枢纽站于一体的现代猕猴桃产业“心脏”。
“项目建立初期是想立足当地猕猴桃产业发展实际需要，重点解决猕猴桃育种育苗标准低、品种老化、果品商品性差等问题。2024年投产以来，园区与西北农林科技大学猕猴桃试验站等多家科研院所合作，携手7个重点基地推动全产业链发展，助力猕猴桃产业升级。”杨凌国际猕猴桃创新创业园负责人高志雄介绍道。
在杨凌国际猕猴桃创新创业园，果品预熟库格外引人注目，它的技术核心就在于“预熟”了，正因为有了这项技术，230亩土地所产生的水果，随着果品预熟库的液晶屏跳动着的动态数据，实现从“等熟”到“智熟”的跨越。
“果品预熟技术是我们和西北农林科技大学专家团队合作进行的一项科技成果转化，通过智能调控温湿度和乙烯浓度，让猕猴桃在入库期间进行预熟，然后再投入市场，消费者开箱即食的同时，还能保持15天的黄金赏味期。让‘即食猕猴桃’成为市场新宠。”高志雄告诉记者。
据了解，传统催熟技术让果品损耗率较高，如今通过果品预熟技术，系统立即生成不同批次果实的上市倒计时，这项突破性技术让猕猴桃市场价格每公斤能提升2-3元。
在这座由西北农林科技大学等科研机构深度参与的创新园区，科技在这里不是“单打独斗”，而是紧密协作的“交响乐”。
“这是我们最新研发的智能伸缩防护棚，通过物联网感知系统与气象大数据联动，就能动态调整棚体开合，能像‘变形金刚’般精准应对极端天气。”高志雄说。
由于陕西气候条件复杂，对果品的稳定生长有一定的影响，这个智能伸缩防护棚能够提供非常精准的保障，同时，配合标准化树型管理和及土壤改良措施，构建起了“天幕防护-枝序优化-根系养护”三位一体的智慧栽培体系，极大提升了果品种植的科学性与稳定性。
据了解，目前园区已形成“实验室+田间”的全链条创新模式的辐射网络，在扶风、眉县等地建设的2000亩示范园，带动7个重点基地实现标准化生产。而这种创新模式，正是新质生产力在现代农业中的生动实践，为产业升级装上“数字引擎”，让传统果园向“智慧工厂”蜕变。
“未来我们计划进一步深化与科研机构的合作，持续优化现有技术，拓展产业链，提升产品附加值。同时，扩大示范园辐射范围，带动更多农户参与标准化生产，为陕西猕猴桃产业发展和乡村振兴注入更强动力。”高志雄说道。
记者：张妮孙雅楠仵佳伟
