国庆节将至，真没想到今年的牛肉价，这么让消费者心喜，有一种欢欣鼓舞的感觉。

过去过国庆节，一般消费者一看到那美味的牛肉和羊肉，总因囊中羞涩，舍不得购买一点，总是默默地选择放弃，而选择要廉价得多的猪肉和鸡肉了。

今年过国庆节，牛肉市场出现了逆转，在十多年来没有出现过的低价行情，对于广大消费者来看，确实是一件令人兴奋的事情。

可是苦了那些养殖户，这样一来牛肉价一降再降，一跌再跌，活牛价肯定跌得一塌糊涂了，可人心都是肉长的，将心比心，他们可靠养牛生活的，这么长时间以来活牛价惨不忍睹，他们怎么吃饭？怎么维持生活呢？

据媒体报道，近日国家农业农村部最新公布的数据显示，目前的牛肉价格连续11个月在快速地下跌，国庆节前，牛肉价格已经降到了68元一公斤，是5年最低价位水平。

又据媒体报道，今年牛肉价从春节以来的4个月份，市场价有明显的下降，降幅已经达到了20%，预计到今年底，牛肉行情仍然处于下跌趋势。

这是官方公布的数据，可是各地的实际情况，还要惨烈得多，市场行情还要恶劣，在武汉周边超市里，如牛排一般只卖26元一斤，即52元/公斤，后腿肉只卖30元一斤，即60元/公斤，确实太过于便宜了。

在今年之前，牛肉价低于42元一斤的时候，是根本看不到的，也从来没有过的，即使到春节、端午节、中秋节、五一节和国庆节，牛肉不仅不降价，反而在涨价，一般情况下都是46~48元一斤，应证了牛肉价“逢节必涨”的魔法。

而今年中秋节、国庆节牛肉价，却打破了“逢节必涨”的魔法，不涨反跌，是十多年以来没有过事情，今年国庆节广大消费者可以多购买一些牛肉过节，可以饱餐一顿肉牛的口福了。

今年牛肉价大跌，肯定是有原因的，据业内人士透露，一是国内养牛产能严重过剩。

我国由于在2018年的时候发生过一场全国性的非洲猪瘟疫情，给农村广大养猪户得以沉重的打击，造成大量的养猪户开转型改行养牛，进入养牛行业。

这样一来，养牛的人逐渐多了起来，肉牛的产能与日俱增，上市量非常充足，导致市场上的牛多肉多，牛肉价从过去的五六十元一斤下降到去年四十元左右，到今年牛肉价跌到如此程度。

二是进口牛肉充实整个市场。我国农产品进口早已开放了，并非按需进口，而是一种商业化模式，进口商以赚钱为目的的，越是能赚大钱，进口量就越多。

另外，国外的牛肉价要比国内肉价低很多，进口商有利可图，因此大批量的境外牛肉涌向国内，导致国内市场上牛肉供给量太多，供给大于需求，牛肉价不得不快速下跌。

三是牛肉市场供给量超大于需求量。由于近些年来，国内的肉牛产能过剩，超出了正常范围一大截，而进口牛肉量逐渐增多，导致国内牛肉市场供给量超过了正常的需求量，是今年牛肉价下跌的根本性原因。

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