打着“节能”的旗号多卖钱，你以为我们真是环保主义者？

多数购买节能产品的人，并不是为了保护环境，而是为了降低使用成本。可惜很多时候事与愿违，节能产品不仅售价高、节能效果不明显，有时候还会给我们带来其它麻烦。

#01.马桶

节能款：节水马桶

节水马桶没有什么技术含量，就是单纯的把水箱做小了：普通马桶水箱是6L，节水马桶水箱是4.8L以下。

但有一个问题不能忽视：我们现在的马桶，都是虹吸式马桶。

虹吸力原理

想要产生虹吸力，就必须让水充满中间的管道。节水马桶的水量小了，怎么让水充满管道呢？只能把管道做细一点。

所以节水马桶的问题就不言而喻了：管道细了，更容易堵！

而且马桶内壁的污渍几乎完全依靠水来冲刷干净，节水马桶的水量小，很容易冲不干净。到时候再冲一次水，总用水量反而会更高。

普通马桶往往带两个按键，大按键对应6L水，小按键对应4L水——想要节水，就在不怎么脏的时候用小按键，完全没必要花高价购买节水马桶。

#02.燃气热水器

节能款：一级能效

市面上80%的燃气热水器都是二级能效，实在是因为标准定太高了，而燃气热水器的技术根本达不到——常见的强排式燃气热水器，无论怎么做都只能达到二级能效。

燃气热水器能效等级的分类依据是“热效率”：热效率96%以上才算一级能效。

怎么才能达到这个高度呢？唯一的办法就是冷凝——在热水器里安装冷凝装置，回收废气里的热量。这样不仅热效率能达到96%，还能超过100%。

冷凝式燃热原理

不过冷凝式燃气热水器不仅价格高，还面临冷凝水的问题：

冷凝水大家应该都熟悉，就是使用空调时向外排放的那种水。不过冷凝式燃气热水器不能向室外排水，需要排放到室内。

届时我们需要在厨房里专门为它做一根排水管，或者找一个排水口。冷凝管往往需要明装，显得狭小的厨房更加杂乱。

#03.燃气灶

节能款：红外线灶/猛火灶

普通燃气灶的热效率只有60%左右，我们想一想为什么会这么低：火焰从炉头产生，到锅底还有一段距离，这段距离会导致大量热量损失。

普通燃气灶的火苗

红外线灶，就消除了这段距离：缩减火苗的高度，让火苗贴着炉头产生。

红外线燃气灶火苗

随之而来的问题也就出现了——火焰要包住锅底，才能让锅体受热均匀（所以圆底锅比平底锅好用）。红外线灶几乎看不到火焰，和电磁炉做饭没什么区别，自然也不会好用。

另一种节能灶，叫“猛火灶”。它是把传统的火盖换成了喷射式的，相当于增加了火盖的高度和数量，让每一个“火柱”都紧贴着锅底▽

猛火灶火焰

火焰高度的确是降低了，但同样会出现“火焰包不住锅底”的问题。同时这种猛火灶在“喷火”的时候还会产生很大噪音，用的时候呼呼响，很像饭店后厨里的火焰声。

两种节能燃气灶都是只关注数据，而忽略了使用体验。在家做饭是一件很惬意的事情，希望大家不要为了省钱而影响到烹饪体验。

#04.花洒

节能款：增压花洒

所有增压花洒都打着“节能”的旗号，它的原理和水龙头发泡器很像：在水中加入气泡，这样水流就变得粗大了，和皮肤的接触面积也更大了。

原本3分钟才能冲干净的泡沫，现在只需要1分钟就够了。不仅接触面积大，水柱打在身上的刺激感也就降低，冲洗起来很柔和。

我不是不推荐增压花洒，而是说不建议为了省钱而选它：

从经济的角度出发，增压花洒的售价虽然不高，但是里面的管道比较细，更容易被水垢堵塞。换句话说，使用寿命会比普通花洒低。

而且增压花洒对水压的要求很高——没错，它不仅不能增压，反而对水压有要求。要是你家里的水压不够，它不仅不能增加压力，还会因为压力不足，无法让水通过它细小的管径。

希望大家购买增压花洒是为了提高沐浴的舒适性，而不是为了节水。真想省水，可以通过减小花洒尺寸的方式来实现。

小渊丨文

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