嘿今天可得好好给你们唠唠金樱子这个有意思的小果子呀，那可是藏着不少好滋味和小乐趣呢，尤其是每年的10月到12月，那可算得上是采摘它和用它泡酒的黄金期啦，咱这就一起来瞧瞧呗。

金樱子长啥样呀？

金樱子呀，那可是长在树上的野生果子呢。模样挺小巧的，个头可比荔枝小一圈儿哦。成熟了之后呢，颜色可好看啦，要么是橙红色，要么就是暗红色的，远远望去，就像一颗颗亮晶晶的小宝石挂在树上呢。它的形状也挺特别，圆滚滚的，还带点儿长，就跟个小罐子似的，怪不得有些地方都叫它蜂糖罐呢，光听这名字，就感觉甜滋滋的啦。

它的生长有啥讲究呢？

这金樱子的生长啊，那可得费些时日呢。

从开花到结果呀，好家伙得花上120-200天的时间呢，感觉就像一场漫长的“修炼”。

可它这花期却短得很，就2-3周的工夫，就跟那昙花一现似的，匆匆露个脸就过去了。

不过呀经过这么长时间的等待，到了10月到12月，那果子就开始慢慢变色啦，变成紫褐色，这就意味着，它成熟了，可以采摘咯，就跟果子在跟咱招手说：“嘿快来摘我呀！

”而且呢，打过霜的金樱子那品质更是没得说，吃起来呀，那叫一个甜，仿佛把霜的那股子清爽都融进了甜味儿里呢？

咋采摘金樱子最好呢？

说到采摘金樱子呀，那可有妙招哦。

以前有人拿着棍子去敲，虽说也能把果子敲下来，可容易伤着果子和树枝呢。

现在咱有更好的办法啦，用竹片做个采摘夹就行啦。

拿着这采摘夹子，对准果子轻轻一夹，接下来呀，像给果子挠痒痒似的，轻轻旋转一下，那果子就乖乖地脱离枝干了，多省心呀。

不过可得记住了，千万别用力过猛哦，不然呀要么把果子捏坏了，要么把树枝扯断了，那可就不好啦。

还有哦采摘的时候可得注意安全呀，要是在山坡上摘，可别一个不小心摔下山崖或者陡坡了，那可就乐子大了，咱是摘果子呢，可不是去玩“惊险大冒险”呀。

金樱子泡酒咋弄呢？

10月到12月这黄金期摘回来的金樱子，最常见的就是拿来泡酒啦。

这做法简单又有意思呢。

将金樱子清洗得极为干净了，就如同给它们洗了个畅快的澡了，接着把它们放置在通风良好的地方了，使其慢慢晾干。

等晾干了呀，就可以把它们一股脑儿地放进白酒里啦，接着就等着呗，让金樱子和白酒在瓶子里好好“相处”一段时间，慢慢融合，过阵子呀，打开瓶盖，就能闻到那香甜可口的金樱子酒味儿啦，喝上一口，哎呀那滋味别提多美了，不过可不能贪杯哦，这酒再好喝，也得适量呀。

总之呀每年的10月到12月，就是金樱子大放异彩的时候，咱可别错过了这好时机，去摘点儿金樱子，泡泡酒尝尝这大自然的甜蜜馈赠，那日子过得才叫有滋有味呢，朋友们赶紧行动起来呀！