杨铭宇黄焖鸡这事儿真的让人惊掉下巴，满心的信任瞬间碎成渣！315可是守护咱们消费者权益的关键时刻，结果杨铭宇黄焖鸡一头撞上，被央视暗访直接撕开了伪装，这下大家都被狠狠震惊到。
一直以来，黄焖鸡在大家心中都是家常又安全的美食代表。在外面忙碌一天，走进街边小店点一份黄焖鸡，热气腾腾、香气扑鼻，既能快速填饱肚子，又吃得满足。可谁能料到，当央视记者踏入杨铭宇黄焖鸡后厨，那画面简直是恐怖片现场，让人头皮发麻。
后厨里，食材堆放杂乱无章，毫无保鲜措施，就那么大大咧咧地暴露在空气中。凑近一瞧，部分食材已然发酸变质，散发着让人作呕的气味。但店员对此毫不在意，还秉持着“多泡泡”“多洗两遍”的荒谬理念，妄图蒙混过关，把变质食材端上消费者餐桌，这不是明目张胆地坑人吗？隔夜剩饭也没被妥善处理，直接回锅再炒，完全无视食品安全准则，将消费者的健康抛诸脑后。
更令人发指的是，他们对顾客吃剩下的饭菜竟进行“二次利用”。从剩菜里挑出香菇等食材，简单冲洗一下，就扔进新的锅里，再添上前一天的剩汤，随意加热一番，就当作新鲜的黄焖鸡售卖。想象一下，你满心欢喜点的黄焖鸡，食材或许是别人吃剩下回收的，这心理阴影得有多大，这操作简直突破了道德底线。
再看看店员，部分人连健康证都没有就直接上岗，在厨房里肆意操作。更可怕的是，塑料包装袋和食材一同下锅加热，稍有常识的人都知道，塑料在高温下会释放大量有害物质，这些物质毫无保留地融入食物中，长期食用，健康隐患巨大。
杨铭宇黄焖鸡米饭向来以中国餐饮品牌成功典范自居，大众也因这份名气给予信任，默认大品牌质量有保障。可这次曝光的三家门店，家家问题严重，彻底击碎了大家的信任。所谓的大品牌，竟如此毫无底线地漠视食品安全，把消费者的信任当成敛财的工具。
事件曝光后，杨铭宇黄焖鸡米饭赶忙发表道歉声明，宣布永久关停涉事门店。但这轻飘飘的举动，真能挽回消费者的心吗？真能弥补对品牌形象造成的巨大伤害吗？道歉和关店只是表面功夫，背后深层的管理漏洞、食品安全意识缺失，才是亟待解决的关键问题。
我们日常吃饭，所求不过是健康、安心。可总有部分商家，利欲熏心，为了追逐利益，将消费者健康弃之不顾。
在食品安全问题频发的当下，除了曝光和处罚，到底还需要怎样的监管机制，才能让我们真正吃得安心呢？ 是加强日常巡查力度，还是建立更严格的行业准入门槛？是加大违法成本，还是完善消费者监督举报渠道？这些都值得我们深入思考，也迫切需要相关部门给出有力解答，让食品安全不再成为奢望
用户11xxx51
只要不是亲眼见的，可能都有问题，所以外卖市场，肯定要重新洗牌，或者没人敢订外卖，方便面食品也有可能复活