下周三伏：全年湿气最重的30天，多吃荔枝鸡汤，尤其是湿气重脾虚的人 一入伏，天地间便像被一锅热汤闷住了盖，暑湿交蒸，万物皆黏。老话讲得好，“三伏不除湿，一年病缠身”。这话听着有点吓人，但真不是危言耸听。下周就是头伏，拉开了三伏天的序幕，也就是一年中湿气最重的三十天。湿气重这事儿，别以为只是闷热难受那么简单，它是藏在暗处的“慢刀子”，割的是脾胃、耗的是精神。 在门诊上，常见有人一到三伏天就犯困、头重、没胃口，腿沉得像灌了铅，舌头还发白发腻。你说这是哪来的怪病？其实说白了，就是湿气上头、脾虚作祟。中医讲，脾为“后天之本”，主运化水湿，脾一虚，湿气就像赖皮狗，赶都赶不走。一年到头养生不讲究，三伏天湿气再一袭来，那真是屋漏偏逢连夜雨，脾胃雪上又加霜。 有人问，三伏天这么热，哪儿来的湿？嘿，这你就得听懂“湿”的门道。湿气不是水，是一种邪气，它可以从空气中来，也能从吃喝进肚子。外面热蒸蒸的，屋里空调冷飕飕，你一冷一热，毛孔收放失度，湿邪就乘虚而入。再加上冰镇饮料、啤酒烧烤、夜宵火锅，这胃肠一撑，脾胃就开始“罢工”。 这时候，不妨试试荔枝鸡汤。别小看它，荔枝甘温，补气养血，鸡肉滋补脾胃，这俩搭一块儿，正好对症。但别贪多，荔枝虽好，性偏温热，吃多了也容易上火。所以，凡事有度，养生讲究一个“平衡”二字。 其实古人早就有言，“三伏进补，来年打虎”。不是说非得吃什么名贵补品，而是顺着天时，吃点合适的，养好脾胃，让自己在这湿气最重的时段里站稳脚跟。湿气重的人，可以少吃寒凉，远离生冷，多吃些温养脾胃的食物，像薏米、茯苓、山药这些，都是老牌子选手。 不过说到底，最好的祛湿之道，从来不是靠一碗汤，一剂食补，而是日积月累的“节制”二字。吃饭不过量，起居有规律，心情不燥火，身体就会慢慢把湿气调顺。 三伏天虽苦，却是养脾祛湿的黄金期。趁着这段时间，不妨静下心，调调自己的节奏。别总想着速成，养生这事儿，不是一时兴起的饭局，而是一场持久的修行。 愿你我，都能在这三伏酷暑中，活得不湿不燥，清清爽爽，健健康康。