导语：湖北又一名酒腾飞，曾号称华中酒王，后跌入谷底，如今涅槃重生
在我国的白酒版图上，湖北可谓是耀眼的存在，因为一年四季气温较高，降水充沛，所以天生就是酿酒宝地。
早在秦代，当时的楚国就建立在如今的湖北，是当时朝廷贡酒的主要来源之一。
但那时大多酿的是黄酒，直至明清时期，湖北酿酒业才发展得有模有样，白酒逐渐取代了黄酒，成为了主流酒。
随着时代的变迁，白酒行业获得国家大力扶持，湖北的酒坊们纷纷改制，成立了大型酒厂，并打造出了自己的品牌。
其中就有一款酒，巅峰时，曾号称华中酒王，后来遇到点挫折，跌入谷底，如今涅槃重生了，而且后劲十足，大家知道它的名字吗？
它就是——枝江大曲，下面我们一起来解开它的神秘面纱。
知心、知己，枝江酒
枝江大曲的名字大家可能不太熟悉了，但很多老酒友对这句广告语还是印象深刻。21世纪初，枝江大曲紧跟潮流在电视上打广告，还邀请了明星代言，吃到了宣传红利。
那些年枝江大曲的销售额水涨船高，在09年净利润高达20亿，同期的茅台仅有10亿利润，可见此酒的风靡程度。
这样的成绩，妥妥的就是湖北白酒一哥，用白酒盛世来形容也不为过。
跌入谷底
然而天有不测风云，枝江大曲的盛世并未维持太久，在被维维豆奶收购后，酒厂失去控制权，酒质出现严重下滑，再加上大众消费升级，它却还主打中低端市场，面对外地品牌的冲击，枝江大曲遭遇前所未有的危机，导致跌入谷底。
涅槃重生
好在，枝江大曲没被困难打倒，开始奋力反击。2021 年以来，一系列动作让人眼前一亮。先是招商成果显著，节后一个月就招来 40 多家经销商 。2021 年一季度销售回款同比增长 104.93%，其中 “真年份” 新品销售占比达 33% 。
枝江大曲坚持品质为本，推出的 “真年份” 系列，纯粮酿造，消费者喝后反馈酒体友好度高，饮后舒适 。2024 年，枝江酒业品牌价值达 291 亿元，这标志着枝江大曲涅槃重生，再度腾飞了！
其实，我国的白酒市场从不缺乏好酒，而不少老酒企一心钻研品质，坚信“酒香不怕巷子深”的理念，比如下面这两款酒，虽然没什么名气，但酒质和口感相当不错，看看你喝过没？
南池翠N9
在酒圈，浓香型白酒向来备受青睐。是一款来自四川邛崃的优级纯粮酒，由当地老八大原酒厂精心酿制，凭借上乘酒质和醇厚口感，深受老酒友喜爱。
酒厂深谙 “好粮酿好酒” 的道理，对原材料把关极为严格。这款酒选用邛崃当地颗粒饱满的五种优质谷物，搭配冰川泉水作为酿造原水，采用传统固态工艺，历经漫长的 100 天发酵才开启取酒工序。
取酒后，还会放入陶坛封存 9 年，再用 15 年老酒勾调。如此一来，酒质充分成熟。将其倒入杯中，酒线绵长。入口一尝，口感饱满醇厚，陈香四溢，喝起来顺滑细腻，不辣嗓、不上头，回味悠长，尽显非凡品质。
诗仙太白酒
属于浓香型大曲酒，口感 “醇和绵软、甘洌纯净”。以高粱等五粮为原料，借鉴五粮液、泸州特曲工艺，用歇凤山天然泉水酿制。60 度的它融合醇厚、细腻与一丝酱香，口感独特又丰富。
每款白酒都有曲折过往。枝江大曲在发展中历经风雨，其历程尽显创新潜力与顺应潮流的重要性。
大家了解枝江大曲吗？欢迎在评论区分享您的见解！
