《热辣滚烫》上映，贾玲成功减掉了100斤，并且练成了一个拳击手的样子，瞬间让我想减肥的心，提升了几个度！春节假期也即将进入尾声，吃饱喝足，估摸着你们也该把减肥瘦身这件事提上日程了。准备了9道减脂谱，空闲时段拒绝零食奶茶的诱惑，这比节食更有效。

1.苦菊用手撕成小片，黄瓜切片卷起来，圣女果去蒂对半切；黑橄榄切开，煮熟的鸡蛋对半切开，虾仁煎熟备用

2.淋上一勺油醋汁，油醋汁做法：橄榄油1勺+蜂蜜2勺+苹果醋3勺+生抽2勺+胡椒粉少许

1.准备一把菠菜去掉根部，用水洗干净待用

2.锅中把水烧开，放入菠菜焯水3分钟左右捞出

3.焯好水的菠菜立即放入冷水中，攥干多余的水分，将菠菜切碎

4.将鸡蛋打入碗中，加入盐、1小勺水淀粉打散

5.容器中用刷上一层油，这样方便蒸好后取出

6.倒入鸡蛋液，加入切好的菠菜，稍微静置一下后，盖上保鲜膜

7.盖上保鲜膜，用牙签在上面戳一些小孔，水开上锅蒸20分钟左右

8.碗中放入蒜末、2勺生抽、2勺醋、小米椒、1勺辣椒油搅拌均匀，蘸料就做好了

9.蒸好的菠菜鸡蛋，冷却后切块装盘，蘸食料汁就可以开吃了

1.胡萝卜切丝、千张切丝备用

2.新鲜菠菜清洗干净

3.菠菜放到沸水里烫下，去除草酸，捞出过凉水，千张丝也烫下，去除豆腥味

4.锅里放油烧热放蒜末，炒出香味，加入胡萝卜丝，炒至变软

5.倒入千张丝菠菜，加蚝油和鸡精和少许白糖调味，炒匀即可

1.番茄切块，娃娃菜切块备用

2.鸡腿去皮切成肉块备用

3.加入1勺酱油+1勺料酒+2勺淀粉+3克胡椒粉+姜丝抓拌均匀

4.娃娃菜垫底，番茄围成一圈

5.放上腌好的鸡肉

6.上火蒸25分钟，鸡腿大小不一样，蒸制的时间要根据大小来增加或者减少哦

1.把买回来的花蛤倒入碗里，倒入适量的清水，倒入一小勺盐搅拌均匀，静置3小时让花蛤吐泥沙。

2.冷水下锅，倒入花蛤，开口即可关火捞出。只要有几个张嘴了就捞出，这时候就可以关火，借助余温，其他花蛤也会开口了，不能煮的时间长，否则肉就老了。

3.碗中打入3个鸡蛋，用筷子搅散，倒入180g的温水，加入少许盐搅拌均匀。

4.将鸡蛋液用滤网过滤，一定要过滤鸡蛋液，蒸出来的蛋羹口感才会嫩滑。

5.将花蛤放入盘子里，蛋液过筛倒入碗中，蛋液抹过花蛤一半就可以了。

6.盘子上面盖上保鲜膜，防止水珠滴落到鸡蛋液中，然后放到蒸锅中，上汽后大火蒸10分钟即可。出锅后滴几滴蒸鱼豉油，撒少许葱花即可开吃了。

1.黄瓜和胡萝卜洗净后擦丝，准备一些金针菇去根清洗干净

2.胡萝卜、金针菇下锅煮半分钟后捞出过凉水沥干水份备用

3.锅内放入清水，放入鸡胸脯肉，姜片，葱结 ，料酒烧开后中火煮十五分钟左右，煮至鸡胸肉能用筷子轻易穿透，把煮熟的鸡胸肉捞起，放凉后用手撕成鸡丝

4.加入1勺糖+1勺油辣子+2勺生抽+2勺香醋+1勺蚝油+10克蒜末，再淋一勺热油，拌匀就可以了。

1.生菜清洗干净切小块备用

2.准备两个鸡蛋打散

3.把生菜放进去，放一丢丢盐和黑胡椒调味

4.锅里喷一点油，锅热后转小火，放入生菜鸡蛋液

5.煎至凝固，翻面转小火煎2分钟即可

6.出锅切小块就可以了，嫩滑的鸡蛋和爽脆的生菜搭配在一起口感很清爽，还可以刷上自己喜欢的酱料吃

1.小番茄对半切块，将芦笋斜切成段，芦笋根部比较老，需要去皮之后食用

2.大虾去头去皮，开背去虾线

3.加入料酒+胡椒粉+盐+少许橄榄油腌制10分钟

4调个酱汁：沙拉汁50克+盐3克+胡椒3克+柠檬汁半个+初榨橄榄油10克

5.烤盘喷少许油，放入虾仁煎熟备用

6.锅中余油放入番茄、芦笋煎一下

7.把所有食材放入盘中，淋入做好的酱汁即可

1.口蘑清洗干净去根切片备用

2.挪威北极鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水分

4.用海盐、黑胡椒、橄榄油调味，腌制10分钟

5.平底不粘锅刷上一层薄薄的油、放入挪威北极鳕鱼，煎至两面金黄即可

6.黄油爆香蒜末，加入口蘑炒香

7.倒入淡奶油，白葡萄酒，少许黑胡椒，盐调味，煮至浓稠即可关火

8.盘子中放上熬好的奶油浓汤，摆上煎好的挪威北极鳕鱼块，摆上煎好的芦笋、圣女果、迷迭香装饰，就大功告成了

1.食材洗干净，全部切好备用。

2.生抽芥末半个柠檬汁搅拌均匀

3.用厨房纸巾把三文鱼上面的水吸干，切成适当的片

4.放入三文鱼搅拌均匀就好啦，腌制半小时再吃风味更佳哦

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