嘿小伙伴们,今天来一道家常又美味的胡萝卜木耳炒鸡蛋,简单快手,营养满满哦!
🍳✨ 这道菜颜色搭配得超有食欲,吃起来口感丰富,鸡蛋的嫩滑、胡萝卜的清甜、木耳的爽脆,简直是味蕾的小确幸!😋🎉
食材准备: 鸡蛋3个,胡萝卜半根切丝,木耳一小把泡发后切丝,葱花少许
✅烹饪过程:
1⃣️鸡蛋打散,加一点点盐搅拌均匀。锅里热油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。
2⃣️锅中再加点油,放入葱花爆香,接着加入胡萝卜丝翻炒至稍微变软。
3⃣️加入木耳丝继续翻炒几下,加点盐调味。
4⃣️最后把炒好的鸡蛋倒回锅里,和胡萝卜木耳一起翻炒均匀,撒点胡椒粉提香,出锅装盘!
一盘色香味俱全的胡萝卜木耳炒鸡蛋就搞定啦!不仅好看好吃,还超级健康呢!赶紧动手试试,给你的餐桌添点色彩吧!🌈🍽️